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卵バター不使用☆簡単オートミールクッキー

2010/11/10 (水)  カテゴリー/おやつ デザート

先日お土産で持参した簡単クッキー、覚書でアップです^^

卵バター不使用☆簡単オートミールクッキー

005_convert_20101108192327.jpg

材料(直径3~4㎝のクッキー20個くらい)
オートミール 120g
 (但し、この中にレーズンが20~30gくらい?入ってます)
薄力粉 100g
なたね油 大4
メープルシロップ 大3
てんさい糖 小2
シナモン お好みで少々

作り方
①オートミールと薄力粉をボールに入れ、
 ここへ油、メープルシロップを加えてよーく混ぜる
②①へてんさい糖とシナモンも加えてさらに混ぜ
 手でギュっギュっっと丸く形作る
③170度のオーブンで 15~18分焼いたら完成

とにかく混ぜて、手でギュっと形作るだけのクッキー
生地がまとまりにくい場合は、油か豆乳を少し加えると
まとまりやすくなります
004_convert_20101108192303.jpg
レーズンINのオートミール(無加糖)を使っているので
オートミールのみの分量が分からず・・・覚書でアップです
コーンフレークで代用してもおいしそうだな~♪

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じゃんけん
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先日のizumimirunさんのガス展のイベントで
こちらをいただきました♪
010_convert_20101110055702.jpg
izumiさんのお料理で使用したお野菜たちと味ぽん
こちら、じゃんけん大会でいただいたんです^^
011_convert_20101110055735.jpg
このブロッコリー、すごく大きい!
普通に売られているものと比べると2倍の大きさです!

じゃんけん大会、なんとなく勝つような気がしたんです
相手が出すものが見えたの・・・先がよめた・・・(爆)
昔から、変にクジ運が強いのか
「今日は行ける~!」と感じる日は、だいたい何かいただけます(笑)
与えられたラッキーを、小出しに使っているワタシです^^

こちらのお野菜たち、ありがたーーーくいただきます♪
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この記事へのコメント

なべちゃん、おはよー♪
おっ?
クッキーのレシピだっ
体にやさしいクッキーだね^-^
そうかー、↓の、素敵なイベントに、
持ってったのね~^-^
いやー、素敵なイベント!
私も、そこにいたかった(笑)

なべちゃん・・・・すごくね?
じゃんけん・・・・勝つ気がしてたの?!
なんか、「パワー」持ってる?(笑)
すごいなー、わたし、そういうの、ゼロだよ!!!
(自慢になんねー。)

deco | URL | 2010/11/10 (水) 08:28 [編集]

なべちゃん、おはようございます。
やっぱり、なたね油を使っているのね。。。
お菓子づくりに使っているブロガーさんたちを
よく見るので、気になっていたんだ。
オリーブオイルで代用していたけど
やっぱり一本買ってみようかな!!!
なべちゃん、それうちの強運の持ち主
旦那さんと一緒だわ。。。。
当たる気がするんでしょ・・・。
全くくじ運がない私にはわからない感覚だけど
絶対そういうのって有るんだね~☆

のりえレシピ | URL | 2010/11/10 (水) 09:02 [編集]

なべちゃん、なべちゃん!
クッキーすっごくおいしかったんだ~。
レシピ嬉しい^^。
プリントアウトしとかなきゃ!

来てくれてホントありがとね!
久しぶりだったからすごく嬉しかったよ~^^

izumimirun | URL | 2010/11/10 (水) 09:23

なべちゃん、ちわー!!

オートミールで卵バター不使用なら
ザックザクの食感かな~
きっとアタシ、コレすきだろうなー(笑)
オートミールってそのままでは
あんまり苦手なのよ^^;
だけどクッキーは好きー\(◎o◎)/!
って、
わがまま?(笑)

∴nico | URL | 2010/11/10 (水) 19:10

なべちゃん こんばんは
これがあの美味しかったクッキーのレシピなのね
レーズン入りのオートミールってあるんだね
見てみようかな^^
甘さも優しくてとっても美味しかったよ^-^
ありがとーーーーー

じゃんけん 神がかりだったよね
私はどのじゃんけんも最初に負けたよ^^;
くじ運てほんっとないんだよね
今まであたったことあるのってAEONでハンドソープ
くらいかも

まめりえ | URL | 2010/11/10 (水) 20:28

こんばんは^^
ほんとだ!!
これなら簡単!!
私にでもできそうだわ!!
ただ問題は…オーブン使えるか!?私。。。

ゆん | URL | 2010/11/10 (水) 21:19

こんばんわ!

なべちゃん、( ゜▽゜)/コンバンハ

卵やバター不使用のお菓子とは、ヘルシーで
いいですね。
オートミールクッキー、とっても美味しそう。
メープルシロップも、入っているのですね。

イベントで頂かれたお野菜、嬉しいですね。

うさうさ | URL | 2010/11/10 (水) 22:47 [編集]

ざくざくクッキー、ヘルシーでおいしそう!
オートミールクッキーって大好きなの。
みんな喜んだだろうね~。

じゃんけんで相手のが見えたってすごい!
テレパシー?

>胡麻とバジル、和な感じでおいしかったよ。

fanifani | URL | 2010/11/11 (木) 00:37

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました
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