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ニラとタコのチヂミ

2010/10/25 (月)  カテゴリー/野菜が主役の揚げ物 焼き物

具だくさんで生地が少なめのチヂミ
覚書でアップ^^

019_convert_20101013052137.jpg

ニラとタコのチヂミ

材料
ニラ 1束
タコ 170g
薄力粉 1/2カップ
片栗粉 大1強
卵 1個
豆乳 1/3~1/2カップ程度
塩 小1/3
ごま油 適宜

作り方
①ニラとタコは小さく切る
 (生地の量が少ないので、具は小さい方がまとまりやすいです)
②全ての材料をボールに入れ、よーく混ぜる
 豆乳の量は、混ぜながら徐々に加えて加減して下さい
③ごま油をしいたフライパンで両面こんがり焼く

醤油+ナンプラー+酢+ごま油のタレをつけていただきました
018_convert_20101013052108.jpg
粉もののお料理ってすぐお腹がいっぱいになってしまうので
できるだけ粉の分量は少なくしたいな~
また作ってみよ^^

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週末はお友達の家へ行ったり、近くへおでかけしたりと
バタバタしていたので、更新お休みしました^^

週末のおでかけの一つで
犬山の成田山にお参りに行ってきました^^
祈祷をすませて外へ出ると
101023_1409_0001.jpg
ドラゴンズを応援とは!まあなんて俗なお寺なんでしょう(笑)
成田山の願いが通じたのか、この日ドラゴンズは勝ち
日本シリーズ進出を決めました~~~^^

全国的に考えたら、ジャイアンツが勝った方が面白いんでしょうが
私としてはとってもうれしい♪
純粋に、応援しているドラゴンズが勝ったのも嬉しいんですが
昨日はドラゴンズセールで、新さんま1匹66円でゲットしました(笑)
ドラゴンズありがとーーーう!
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この記事へのコメント

なべちゃん、おはようございます。
土曜日は、もう悲しい夜になりました(笑)。
もう、なんで押し出しなの~~。
巨人の投手、何とかして~って感じです。
来年こそは、リーグ優勝奪回です!!!
(でも、今の投手では無理だろうなぁ~。)

のりえレシピ | URL | 2010/10/25 (月) 08:39 [編集]

おはよう~
ニラとタコのチヂミ~
わ~い♪♪美味しそう~
ビールのアテにもいいわ~

ん~土曜日は泣きました~
来年こそ!!
バーゲンも行き損ね~!!

ゆん | URL | 2010/10/25 (月) 10:30

あれれー
みんな野球で盛り上がってるね
私も学生時代は名古屋球場(なつかしー)に行って
練習風景見たりするくらいすきだったのに
今はさっぱりだなあ
日本シリーズっていつから?

そういえば昨日 服を買ったんだけれど
アウター10パーセントOFFってやってたわ
ドラゴンズ優勝のおかげかもっ ありがとー(今さら
かしら^^;)

たことニラってあわせたことないな
歯ごたえもあって美味しそうだね


痛みに弱くてどこが痛いのも苦手だけれど
頭痛は寝ててもなにしてても痛いもんね

お薬なるべく飲みたくなくて我慢していたけれど
次の日になっても(あの日の前日から我慢してたの)
痛かったから なくなく鎮痛剤飲んじゃった
すごく負けた感じ

まめりえ | URL | 2010/10/25 (月) 11:50

チヂミ、大好き!
ニラたっぷりで美味しそうだねー!

我が家もジャイアンツファンなの・・・(T^T)ウック!
でも、事務所には熱烈ドラゴンズファンがひとり・・・
(ハナちゃん♂)です。
今日は、肩身が狭かったわ~(笑)

sora | URL | 2010/10/25 (月) 18:41 [編集]

秋刀魚Get!!ドランゴンズ万歳~!!!

ニラとタコのチヂミ♪
こりゃビールが進む君だーーー!!

さくらのママ | URL | 2010/10/25 (月) 18:50 [編集]

チヂミおいしそ~!
タコって入れたことないかも。
たこ焼きとチヂミのいいとこ取りだね。

ドラゴンズが勝ってうれしい~。
アンチ巨人だから。
でも中日対ロッテだから地上波で放送しないんだって。
ひどいよね~。

>めんつゆだとお出汁風味も加わっておいしいよ。

fanifani | URL | 2010/10/26 (火) 00:57

なべちゃん、おはよー♪
チヂミ、大好き~^-^
粉もん、大好きだけど、あんまり上手に焼けないのが
悩みなの~。
関西人なのに~(笑)
ニラとたこ、うまそだなー^-^
ナンプラー入りのタレが
つぼつぼ!!!^m^

野球、ぜんぜんわかんないんだぁ^-^;
でも、盛り上がってるのだけは、
なんとなーく。(笑)
お寺さんにまで垂れ幕ってのに、ちょいとびっくり☆
白熱具合が伝わるわぁ~(笑)

deco | URL | 2010/10/26 (火) 06:17 [編集]

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました
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