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レンチン☆鶏もも肉の香味黒酢蒸し

2008/08/18 (月)  カテゴリー/肉料理

今日はまたまたレンチンレシピ~~♪
写真はいつものように美しくありませんが(笑)
香味野菜が利いて、黒酢の香りがふわっとしておいしい
超簡単レシピでーす


レンチン☆鶏もも肉の香味黒酢蒸し

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材料
鶏もも肉 1枚
ニラ 1/2束
万能ねぎ 6~7本
生姜 1片

鶏もも肉の下味
●塩コショウ 適宜
●顆粒だしの素 適宜
●黒酢 大1
●酒 大1
●みりん 大1

醤油 小2
黒酢 大1

作り方
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切る、ニラと万能ネギは
 4~5㎝の長さに切る。生姜は千切りにする
②鶏もも肉に、●の下味をつけて揉み込み、15分以上置く
③耐熱皿に肉を並べてラップをし、500wの電子レンジで5分チン
④③の皿を取り出し、ニラ、ネギ、生姜を肉の上にのせて
 醤油と黒酢を回しかけラップをし、
 500wの電子レンジで2分半加熱したら完成♪
 (念の為、火が通っているかちゃんと確認して下さいね~)

出来上がると、肉汁、油、調味料のお汁がたーっぷりと出ています
ニラやネギは味付けほとんどなしですが、このお汁を
ちょちょいとつけながら食べるとおいしいですよ~♪


緊急事態!はこちら~

実は実は、今日明日と予約投稿なんです

というのも・・・
なーんと、チビがただいま入院中です(涙)
「喘息様気管支炎」という病気らしいです・・・

要するに、喘息みたいな症状の出る気管支炎みたいで
これを何度も繰り返すようだと、喘息の体質ということに
なってしまうようです

というわけで、私は旦那と交代して日曜日の夕方から付添です(涙)
症状がかなり改善しているようなので
早く退院できそうなのですが、みなさんのところへ訪問することが
しばらくできないかな・・・多分2~3日で退院できると思います

ブログは書き溜めていたもので、ささっとアップできるものが
2つあったので、今日明日とそれを予約投稿していきま~す♪
留守中ですがよかったらまた明日も遊びに来て下さいね☆
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この記事へのコメント

え!?
まあたいへん……。
お大事になさって下さいね。
コメントとかお返事も気にしないでね!

izumimi | URL | 2008/08/18 (月) 06:32

なべちゃんおはよ~~(^^)黒酢レシピ~~にレンジでチンレシピ~☆こういうさっぱりしたおかずっていいよね!ニラとねぎと生姜でもう夏ばて防止にはぴったりだね!!なべちゃんのごはん食べてたらもうぜったいに元気になっちゃいそうだよ~~☆それからもうびっくりしたよ~~。息子くん大丈夫かなぁ。双子っちとおない年なだけに、も~~すご~~~く心配。。。早くよくなりますように~~。なべちゃんも無理はしないでね。。

maiko | URL | 2008/08/18 (月) 08:30

え~
大変!!!
大丈夫???
あ~ん・・心配~
大丈夫~????
ほんと、これから、看病大変だね・・・
なべちゃんもほんと、疲れださないようにね・・・

かめ代 | URL | 2008/08/18 (月) 10:02

え?!なべちゃん大変!大丈夫じゃないね。
もう全然コメなんていいから~!
今がきっと一番大変な時だよね。
なべちゃんも体に気をつけてね。
早く良くなりますように!!

うーら | URL | 2008/08/18 (月) 12:24 [編集]

なべちゃん、こんばんわ~
え?大丈夫!?
気管支炎ってつらいんじゃない?呼吸とか。
そばにいてあげてよ~心寂しいし!!
遊びにくるのはいいよ~。
落ち着いてからあいてしてやって^^
まずは、チビりん、早く治すことにエール送ってあげて!!
>忙しい中コメントありがとう♥

ちょりママ | URL | 2008/08/18 (月) 21:56

494ズチュズチュってww

8ベロでグチュグチュにした後、ペニ太郎を出し入れしたら、ズチュズチュってすっげぇエロい音出してんの(笑)
そのまま携帯で録音して、今は俺の着信音にしてますwww
http://kapipara.net/lll/

59万。太郎 | URL | 2008/08/19 (火) 21:54 [編集]

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました