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持ち寄りパーティの風景☆

2008/08/10 (日)  カテゴリー/宴会風景

昨日は、我が家を含めて親子3組が集まっての持ち寄りパーティ!

その写真はこちら~♪

vvvvvv_convert_20080810053119.jpg

主なメニューは
・ミネストローネ
・スペアリブのケチャソース煮
・かぼちゃの煮物
・キノコとベーコンの炒め煮
・きゅうりの浅漬け
・お子ちゃま用のおにぎり&玉子焼き
・揚げ物いろいろ
・むきエビとほうれん草のサラダ
・砂肝の中華炒め

などなど・・・

みんながちょっとづつ多く持ってきてくれたので
かなり豪華!すごいボリュームで、食べきれなかったものが
今我が家の冷蔵庫に眠ってまーす(笑)
今日私ご飯作らなくていいわ~♪

お友達が持ってきてくれたもの、すごーくおいしくて
早速マネしたいものばかりでした♪近いうちに挑戦するぞ!
私は時間もあるし、できたてがおいしいものと思い
揚げ物、サラダ、砂肝の炒め物を作りました~
が!オリンピックに夢中で(笑)揚げ物は焦げ焦げ~(涙)
申し訳なかったなぁぁぁ

そうそう、うーらさんのゴーヤの竜田揚げ作りましたよ!
写真には小さすぎて見えないんですけど(涙)
ちょっと前に一度試して作ってみたらおいしくて~~
昨日また作ってみました♪

ゴーヤ嫌いな旦那は、やはりダメなようですが(涙)
いいんです、ゴーヤは私がおいしく食べられれば~アハハ♪


あと自分の覚書として、
エビとほうれん草のサラダにかけた醤油ドレッシングを
アップさせて下さ~~~い♪

醤油ドレッシング

ナンプラー 小1
醤油 小1
レモン汁 大2
酢 大2
オリーブ油 大4
砂糖 小1と1/2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
はちみつ 少々
↑↑↑
混ぜるだけ~

ナンプラーって好き嫌いがあるので、昨日は控えめに使いましたが
ナンプラーが好きな方は、醤油を控えてナンプラー増量すると
エスニック風に変身!海鮮サラダに合いそ~う♪


やわらちゃん、がんばったね~はこちら
↓↓↓

昨日は朝からテレビつけっぱなし~!
ウェイトリフティングに始まり、柔道、体操、競泳と
寝る直前までオリンピック三昧!
(バレーは寝てしまって見れませんでした~~)

想像以上にウェイトリフティングが面白くて~!
ずーっと見てたら本当にご飯の準備が間に合わず・・・(笑)
揚げ物って普段ほとんどしないんですけど、
予想以上に時間かかるんですよね~~

昨日の目玉といえば!
やっぱりやわらちゃんですよね~
でも今回は大会前から、メダルが獲れないんじゃないかなぁと
思っていたんで準決勝で負けた時も、ちょっと納得してしまいました

でもそんな中!最後は一本で決めた銅メダル~~♪
もう感動ですよ~~~!
私やわらちゃんと同じ歳なんで(ぎゃー!歳がバレる~)
なんだか思い入れも強いんですよね~
私より少し後にママになって、今まで頑張ってきて・・・
あー私も頑張らなくちゃなぁぁぁ

昨日に引き続き今日もお友達が来まーす!
そして今日もきっとオリンピック三昧でーす(笑)
さぁ、さっさと家事を始めるぞー!
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この記事へのコメント

持ち寄りパーティ楽しそう!
豪華なお料理ですね~。
きっと賑やかだったでしょうね^^。

izumimi | URL | 2008/08/10 (日) 08:43

なべちゃんこんにちは~!!!すご~~い!!大パーティだね。みんなで持ち寄りってやっぱりいいねっ!ここでお互いこれどうやって作るの~!!??ってレシピ交換もできちゃうし~~。どれも私の食べたいのがたくさん!なべちゃんはパーティのときのメニューってどうやって考えたりするのかな☆やわらちゃんがんばったよね☆☆ドレッシングもおいしそう!お料理ってこういうドレッシング作りしているとき、なんだか楽しいよね☆

maiko | URL | 2008/08/10 (日) 12:46

なべちゃん、こんち~☆
あぁ・・・首横に向けてのぞいてみてるわ~^^
めっちゃすっごいぃ!!
こんな品数一人じゃ、無理ダヨ~って思ったけど、持ち寄りならいいね~^^
こういうアイディアすっごいいいわ~
お友達のお料理も参考になってまたなべちゃんのいいアイディアがうかぶんだろうな~♪
私も今日の新聞でヤワラちゃん(もう古いのか?この呼び方・・)が銅メダルって知ってすごいな~って。
出産後も衰えることなくすごいよ。並々ならない努力だったんだろうね~
>餃子の皮って普段買わなかったけど、使えるのね~・・・っておそ!笑

ちょりママ | URL | 2008/08/10 (日) 15:09

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました