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アボキャベの大葉にんにく醤油

2010/05/31 (月)  カテゴリー/サラダ

大好きなアボカド~アボさま^^
今日はキャベツと一緒に♪大好きな大葉、にんにく、醤油の味付けで
いただきました^^

アボキャベの大葉にんにく醤油

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材料(作りやすい分量)
アボカド 1個
キャベツ 100g
大葉 6~7枚
醤油 大1
酢 大1/2
にんにく すりおろしで小1/3
黒コショウ 少々

作り方
①アボカドはさいの目に切り、酢をかける
 大葉は細切りにする
②キャベツは熱湯でさっと茹で、冷水でしめてから
 水気を絞り、食べやすい大きさに切る
③全ての材料をよく混ぜ合わせたら完成

えへへ~文句なしのおいしさです^^
ポイントは黒胡椒!味がピリッとしまります^^
013_convert_20100513053509.jpg
お子様向けなら黒胡椒抜きで♪それでももちろんおいしい!
私はこれをご飯にのせて丼でいただきました^^
一人ランチにもお勧めです♪

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楽しかった^^
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土曜日は、ママ友とその子供たち大集合!で
近くの公共施設で遊んできました^^
今回は、去年関東へ転勤したお友達一家が遊びに来てくれると
いうことで、久しぶりに全員大集合!

昔は毎週のように遊びに行っていた、懐かしいこの施設
何度行っても気持ちがいい木で作られた建物、広~~~いお庭で
思いっきり遊んできました☆

久しぶりにみんな集まると・・・赤ちゃん率が高い(笑)
二人目、三人目の、小さい小さいお子ちゃまたちが4人も!!!
みんなかわいかったな~♪

そして懐かしいやら変わってないやら大きくなったやら(爆)
楽しい時間はほんとあっという間に過ぎ
気がつけばおひらきの時間・・・(涙)

でもこうやってまた再会することができて本当にうれしかった♪
Y家のみなさま~!遠い所来てくれて本当にありがとう!!!
また絶対絶対会おうね^^
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この記事へのコメント

なべちゃ~ん、おっはよー♪
わーい、大好きな、アボさま~~^m^
キャベツとあわせるんだぁ~。
かさも増して(笑)うれしいなぁ^m^
丼にアボさま、きれいになれる気がして(笑)
よく、する~!
これの丼も、絶対うまいね^m^

土曜日、とっても楽しい時間だったみたいだね^-^
楽しい時間って、
なーんで、あんなに「あっっっ!!!」
っちゅーまに、過ぎていくんだろうね~。
ちょこちょこ、ちびっこちゃんも増えてるんだね^-^
かわいいよね~♪
うちにも、ちびっこ、来ないかな~(笑)

あっ、今日、リンクお借りしちゃったよぉ。
ほんとに、ありがとう!!!
すごーく、うれしかったです*^-^*

deco | URL | 2010/05/31 (月) 09:03 [編集]

アボガドとキャベツのレシピ、美味しそう~!
色もグリーンでさわやか、それにヘルシーだね!
丼で食べられるのも魅力的~♪

ママ友たちとの集まりも楽しそうだ~!
私には経験がないから羨ましいな。
私も赤ちゃんに囲まれたいよ~。

↓紹介してくれてありがとねヾ(´▽`*)ゝ
いつも美味しいレシピをありがとう。
こちらこそ、感謝してまーす!

まっち | URL | 2010/05/31 (月) 15:29 [編集]

なべちゃん、こんにちは。
アボキャベツ、手軽に野菜が沢山とれ、
その上ヘルシーという、とても魅力ある一品ですね!

気の合うママ友方とと素敵な時間を過ごされたようですね。
沢山の赤ちゃんに囲まれていたなんて
癒されてこと間違いなし!
羨ましいわ~♪
ポチポチ応援☆

のりえレシピ | URL | 2010/05/31 (月) 16:18 [編集]

なべちゃーん
アボカドでさらに美しい緑色になったキャベツさんが
おいしそー(*^ω^*)ノ にんにくも入ってるんだね
おもわずコピーしてしまった
今日お友達レシピでアボちゃん使ったとこ
アボカドって硬かったり熟れすぎたりして
なかなかこれぞというのにあたらないのよね
次に美味しそうなアボちゃんに出会えたら
なべちゃんレシピ作りたいなー

名古屋駅どうだった?
私ね 昨日娘と栄に出たからもくもくリベンジしよう
と思ったんだけど出かける時に娘が髪型決まらなくて
ついたのが11時位だったから断念したよ
でもPARCOのスイーツパラダイスでケーキいっぱい
食べたけど(笑) おいしかったよー

まめりえ | URL | 2010/05/31 (月) 20:19

アボキャベって間違いないね~。
大葉にんにく醤油もパンチがきいておいしそう!
ママ友達とよかったね~
子供たちも楽しかっただろうね。
赤ちゃん見たらまた欲しくなっちゃったんじゃない?

fanifani | URL | 2010/05/31 (月) 21:16

アボキャベ、色がとってもきれい~♪
味付けが、たまらなく私好み(*^m^*)

大集合、よかったねー!

>おかげさまで、レシピ本をまた…
何かとバタバタしてるけど、そのうち会おうね♪

みるまゆ | URL | 2010/05/31 (月) 21:56 [編集]

アボキャベツ、私の好物コンビ! これってさ、ヘルシーだし、とても魅力ある一品だわ♪

ママ友&お子ちゃまたちと大集合、楽しかったようでよかったね!! 
faniちゃんもいっていたけど、赤ちゃん見たらまた欲しくなっちゃったんじゃない?(^^)

おうえんも。

ロッキン | URL | 2010/06/01 (火) 00:11

おはよう~
アボキャベ!
これだけでも美味しそうなんだけど(笑)
にんにくに醤油!!
これはたまんないだろうな~♪♪

ゆん | URL | 2010/06/01 (火) 06:34

なべちゃん☆

おはよう!
アボキャベの組み合わせ、
もう大好きなの^^
おいしいよね。

ママ友って会ってなくても
ホントすっかり心通じちゃうよね!
やっぱ同じママだからかな^^

タラゴン | URL | 2010/06/01 (火) 06:59

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました