最近作ったスープ☆もやしとわかめの中華風
2010/05/10 (月) カテゴリー/スープ、汁
最近作ったスープ、もやしとわかめの中華風スープ
スープの素は使わず、豚ひき肉でお出汁をとりました
材料
豚ひき肉 150g
もやし 1/2袋
生わかめ 30g
豆腐 150g
にんにく 1片(薄切り)
塩 小1/2～2/3程度
オイスターソース 大1
ナンプラー(なければ醤油) 大1/2
ごま油 適宜
水 600cc
作り方は
①生わかめともやしを食べやすい大きさに切る
②鍋ににんにく、ごま油を入れて火をつけ、豚ひき肉を炒める
ひき肉に火が通ったら、水、もやし、豆腐、オイスターソースを加え
火が通るまで煮る
③塩で味を調えわかめを加える。最後にナンプラーで香りをつけたら完成
ひき肉はいいお出汁がとれます＾＾
お出汁プラス塩やオイスターソースで、スープの素は必要なし☆
それでも十分おいしいよ～♪
お好みでキムチ、豆板醤、コチュジャンなどで
辛みをつけると尚おいしいです＾＾
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お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
母の日
↓↓↓
昨日は母の日でしたね＾＾
私も一応母・・・ということで
長男に「なんかちょーだい♪」とお願いしたところ・・・
ブロックで作った船
↑↑↑
写真撮り忘れましたが、かなり変でした(笑)
船なのになぜか恐竜の頭がついてたな・・・＾＾；
すごろくでゲットしたネックレス
↑↑↑
ネックレスと言っても、ネックレスが描かれたカード
本物のネックレスが欲しかった・・・＾＾；
一番嬉しかったプレゼントは
「ありがとう」の一言
自ら言ってくれたんですが、きっと幼稚園で教えてもらってるんでしょうね＾＾
うんうん、いいよいいよ～♪言葉で十分＾＾
でもねー来年は肩たたき券くらい欲しいな～～～
今年もお願いしたんだけどな～～～おかしいな～～～＾＾；
スープの素は使わず、豚ひき肉でお出汁をとりました
材料
豚ひき肉 150g
もやし 1/2袋
生わかめ 30g
豆腐 150g
にんにく 1片(薄切り)
塩 小1/2～2/3程度
オイスターソース 大1
ナンプラー(なければ醤油) 大1/2
ごま油 適宜
水 600cc
作り方は
①生わかめともやしを食べやすい大きさに切る
②鍋ににんにく、ごま油を入れて火をつけ、豚ひき肉を炒める
ひき肉に火が通ったら、水、もやし、豆腐、オイスターソースを加え
火が通るまで煮る
③塩で味を調えわかめを加える。最後にナンプラーで香りをつけたら完成
ひき肉はいいお出汁がとれます＾＾
お出汁プラス塩やオイスターソースで、スープの素は必要なし☆
それでも十分おいしいよ～♪
お好みでキムチ、豆板醤、コチュジャンなどで
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母の日
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昨日は母の日でしたね＾＾
私も一応母・・・ということで
長男に「なんかちょーだい♪」とお願いしたところ・・・
ブロックで作った船
↑↑↑
写真撮り忘れましたが、かなり変でした(笑)
船なのになぜか恐竜の頭がついてたな・・・＾＾；
すごろくでゲットしたネックレス
↑↑↑
ネックレスと言っても、ネックレスが描かれたカード
本物のネックレスが欲しかった・・・＾＾；
一番嬉しかったプレゼントは
「ありがとう」の一言
自ら言ってくれたんですが、きっと幼稚園で教えてもらってるんでしょうね＾＾
うんうん、いいよいいよ～♪言葉で十分＾＾
でもねー来年は肩たたき券くらい欲しいな～～～
今年もお願いしたんだけどな～～～おかしいな～～～＾＾；
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いいなぁ・・・私も是非、ブロックで作った恐竜の頭がついた船をプレゼントして貰いたいです！最高・・・いいな、いいな。
あと、お詫びです・・・。ワイルド･ガーリックをニラの代用にして（ニラと、かなぁ～り、似てます。）なべちゃんレシピを作らせてもらおう、と、頭では考えていたのに、ワイルド･ガーリックを冷蔵庫から出したとたん、頭の中のどこか別の所と手とが共謀して、何故か、ワイルド･ガーリック・ジェノベーゼと、ワイルド･ガーリックなど入りワンタンとを作りたくて仕方が無い！っていうことになって、、それらを作ってしまいました。エノキ、わざわざ買って来てあったのに、それに、ワイルド･ガーリックが次に入手できるとすると、来週の木曜の配達日なのに、何故、そういうことになったのか、自分でも訳が判りません。きっと、恐竜の頭のせいだ・・・来週は、絶対に、作りますからね！！！
あと、お詫びです・・・。ワイルド･ガーリックをニラの代用にして（ニラと、かなぁ～り、似てます。）なべちゃんレシピを作らせてもらおう、と、頭では考えていたのに、ワイルド･ガーリックを冷蔵庫から出したとたん、頭の中のどこか別の所と手とが共謀して、何故か、ワイルド･ガーリック・ジェノベーゼと、ワイルド･ガーリックなど入りワンタンとを作りたくて仕方が無い！っていうことになって、、それらを作ってしまいました。エノキ、わざわざ買って来てあったのに、それに、ワイルド･ガーリックが次に入手できるとすると、来週の木曜の配達日なのに、何故、そういうことになったのか、自分でも訳が判りません。きっと、恐竜の頭のせいだ・・・来週は、絶対に、作りますからね！！！
リス美 | URL | 2010/05/10 (月) 07:41
満足感がありそうなスープ！
私は汁物大好きだから、いっぱい食べちゃうな～♪
母の日のプレゼント…
アハハ！！！男の子らしいね(*^o^*)
うんうん、『ありがとう』が一番嬉しいよね♪
私は汁物大好きだから、いっぱい食べちゃうな～♪
母の日のプレゼント…
アハハ！！！男の子らしいね(*^o^*)
うんうん、『ありがとう』が一番嬉しいよね♪
おっはよー！
母の日、昨日は私も仕事で何も出来てないな～
今日一日遅れの母の日しよう＾＾
ありがとう、この一言が一番嬉しいよね♪
もやしとワカメの中華スープ、あっさりして美味しそうｖｖ
いいお出汁が出るもの一杯だね＾＾ｖ
めいっぱい食べちゃいそう（笑）
母の日、昨日は私も仕事で何も出来てないな～
今日一日遅れの母の日しよう＾＾
ありがとう、この一言が一番嬉しいよね♪
もやしとワカメの中華スープ、あっさりして美味しそうｖｖ
いいお出汁が出るもの一杯だね＾＾ｖ
めいっぱい食べちゃいそう（笑）
蓮 | URL | 2010/05/10 (月) 09:38
なべちゃん、こんちは♪
もやし、我が家のお助け食材～^-^
わかめちゃんとスープに、いいね～♪
ひき肉って、ほんとにいいお出汁がでるもんね！！！
オイスターにナンプラー・・・・
めちゃうまそー^m^
ナンプラーも、大好きなんだよねー。
くせになる味、だよね～。
母の日！
恐竜の頭がついたお船を妄想し・・・
笑えた^m^
めっちゃめちゃかわいいやん♪
ザ☆男の子！って感じ～。
でも、やっぱ、「ありがとう」の言葉が、
イチバンしみるよね～^-^
肩たたき券、わたしも切望（笑）
もやし、我が家のお助け食材～^-^
わかめちゃんとスープに、いいね～♪
ひき肉って、ほんとにいいお出汁がでるもんね！！！
オイスターにナンプラー・・・・
めちゃうまそー^m^
ナンプラーも、大好きなんだよねー。
くせになる味、だよね～。
母の日！
恐竜の頭がついたお船を妄想し・・・
笑えた^m^
めっちゃめちゃかわいいやん♪
ザ☆男の子！って感じ～。
でも、やっぱ、「ありがとう」の言葉が、
イチバンしみるよね～^-^
肩たたき券、わたしも切望（笑）
なべちゃん こんにちは
ひき肉っていいお出汁がでるのね
考えたこともなかったわー＾＾；
透明なスープが美味しそうだな 肉星人のまるゆも
喜びそうだわ
ブロックの船と ネックレスがかかれたカード
かわいいーーーーー(＊^ω^＊)
男の子ってかわいいね
うちもねー ありがとう だけだったよ(笑)
柿安いいないいなあ
風の葡萄だとスイーツがほとんどないのね
あ アイスはあるけんど
柿安はスイーツが豊富にあったような？行きたいぞー
ひき肉っていいお出汁がでるのね
考えたこともなかったわー＾＾；
透明なスープが美味しそうだな 肉星人のまるゆも
喜びそうだわ
ブロックの船と ネックレスがかかれたカード
かわいいーーーーー(＊^ω^＊)
男の子ってかわいいね
うちもねー ありがとう だけだったよ(笑)
柿安いいないいなあ
風の葡萄だとスイーツがほとんどないのね
あ アイスはあるけんど
柿安はスイーツが豊富にあったような？行きたいぞー
まめりえ | URL | 2010/05/10 (月) 13:32
豚のエキスがそのまま出ていて ほっとするお味なんだろうなぁ～ わかめもたっぷりで いいね～
Kay | URL | 2010/05/10 (月) 14:13
なべちゃーーん♪
お腹にほっこり優しいスープだね。
わかめたっぷりでとってもおいしそうだね＾＾
母の日、何貰ってもうれしいよね。
もちろん本物もいいけど．．．ってそれは旦那様にお願いするとしてね！！
お腹にほっこり優しいスープだね。
わかめたっぷりでとってもおいしそうだね＾＾
母の日、何貰ってもうれしいよね。
もちろん本物もいいけど．．．ってそれは旦那様にお願いするとしてね！！
タラゴン | URL | 2010/05/10 (月) 18:18
スープ、とっても美味しそう！（早速メモ！）
最近の私、オリジナルの料理が全くなしです。
いつも美味しいレシピをありがとね。
母の日、私はプレゼントされる側じゃないから、羨ましいよ～！
やっぱり感謝の気持ちが一番嬉しいね！
でも、うちの母は言葉だけじゃ納得しないんだよね``r(^^;)ポリポリ
最近の私、オリジナルの料理が全くなしです。
いつも美味しいレシピをありがとね。
母の日、私はプレゼントされる側じゃないから、羨ましいよ～！
やっぱり感謝の気持ちが一番嬉しいね！
でも、うちの母は言葉だけじゃ納得しないんだよね``r(^^;)ポリポリ
まっち | URL | 2010/05/10 (月) 18:27 [編集]
これはちゃちゃっと出来ていいね。
オイスターソースやナンプラーでコクもありそうだし。
母の日、男の子はやっぱりね…
でもありがとうって一番うれしいよね！
オイスターソースやナンプラーでコクもありそうだし。
母の日、男の子はやっぱりね…
でもありがとうって一番うれしいよね！
fanifani | URL | 2010/05/10 (月) 20:08
なべちゃんこんばんは～（＾＾）身体がポカポカ温まりそうなスープだね！オイスターソースを使うと鶏がらスープのもととか使わずに中華風の味付けになるんだね♪ナンプラーも入っていてとっても味が気になる～！！なんぷらーっていまだにうまく使えなくって、、、（涙）息子くんからの”ありがとう”の一言、一番嬉しいよね♪
maiko | URL | 2010/05/10 (月) 23:34
もやしとワカメの中華スープ、あっさりして美味しそう！
好みでキムチやコチジャンで・・・っていうのもグッドアイデア！
母の日・・・うふふ、あったかい話だな～って読みながらもなべちゃんのつっこみコメに笑ちゃった。(^^)
うふふ、そうだね～ 来年は肩たたき券くらいほしいよね。σ(^^)
大和田さんのうなぎってほんと人気あるね～
彼とはね、私が浪人時代に出会ってそれ以来仲良くしてもらっていたんだけど、彼、大学東京で彼が名古屋に帰って来る度に会ったりしていたんだけどね、就職あたりから疎遠になっちゃった。(^^ゞ
ではでは、今日も応援。
好みでキムチやコチジャンで・・・っていうのもグッドアイデア！
母の日・・・うふふ、あったかい話だな～って読みながらもなべちゃんのつっこみコメに笑ちゃった。(^^)
うふふ、そうだね～ 来年は肩たたき券くらいほしいよね。σ(^^)
大和田さんのうなぎってほんと人気あるね～
彼とはね、私が浪人時代に出会ってそれ以来仲良くしてもらっていたんだけど、彼、大学東京で彼が名古屋に帰って来る度に会ったりしていたんだけどね、就職あたりから疎遠になっちゃった。(^^ゞ
ではでは、今日も応援。
ロッキン | URL | 2010/05/11 (火) 00:54
おはよう～
もやしとわかめと豆腐ってすごいヘルシーね
このシンプル食材好きだわ！
オイスターにナンプラー！
いいお味になりそう！
ホント、辛味が合いそうね♪
もやしとわかめと豆腐ってすごいヘルシーね
このシンプル食材好きだわ！
オイスターにナンプラー！
いいお味になりそう！
ホント、辛味が合いそうね♪
ゆん | URL | 2010/05/11 (火) 05:30
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このコメントは管理人のみ閲覧できます| | 2010/05/11 (火) 05:38
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肩たたき券
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