「夜食」5分で完成☆ノンオイルきのこのマリネ
2010/04/15 (木) カテゴリー/副菜 超高速レシピ

レンチンで作るきのこマリネ、簡単なので頻繁に作りますが
今日はノンオイルでヘルシーバージョンです^^
「夜食」5分で完成☆ノンオイルきのこのマリネ

材料
お好きなきのこ 300g
(今回はえのき、しめじ、舞茸を使用)
白ワイン 大2
酢 大2
砂糖 小1強
クレージーソルト 小1
黒胡椒 お好みで少々
作り方
①きのこ類は食べやすい大きさに切る
②黒胡椒以外の全ての材料をルクエに入れて、500wの電子レンジで
5分加熱したら完成。お好みで黒胡椒をプラスして下さい
そのままでも食べられますが、冷蔵庫で冷やすと更においしいです
レンチンのきのこマリネ、今日はできるだけシンプルな味付けに
してみました^^
クレージーソルトってやっぱり万能ですね♪
今回もすごくいい味を出してくれましたよ~^^
ワインのお供にも最高☆あっという間に完成です!
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お手数おかけしてスミマセン!ありがとうございます☆
現実世界へようこそ~
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夢の国から帰ってきたと思ったら、一気に押し寄せた現実(笑)
洗濯にあけくれ、買物へ行きちょっと片づけをしていたら
ブラザーズは帰宅・・・は、早すぎる~(笑)
午後からは幼稚園の家庭訪問に兄ちゃんの習い事
あっという間にいつもの生活に戻ってしまいました^^;
旅行で充電完了!!!
というわけで楽しかった思い出を胸に(笑)今日からまた
ペースをあげてあげて~~~頑張ろうと思います^^
とはいえ、まだまだ旅行のお土産や荷物が片づけきれず・・・^^;
ブログ訪問等、遅れちゃうかもしれませんが
元気にやってますのでご心配なく~^^
暇を見つけて遊びに行きますね~!!!
リス美 | URL | 2010/04/15 (木) 07:37
あぁ、わかる~。
旅行があまりに楽しいと
帰ってからのギャップに・・・ね♪
でも母は強しですぐ立ち直るよね^^
毎日の何気ない生活をいかに!!楽しむかが
大切ってこと、この歳になると
ほんと実感するよ~。
このヘルシーマリネ、私はおつまみじゃなくて
一気食べしちゃいそう♪♪
vivera | URL | 2010/04/15 (木) 09:13
現実世界に・・・おかえり(笑)
そうだよねー、ほんっとに、帰った途端に、母はいそがしすぎちゃうよね!!!
なのに、まだ午前保育でしょ???
まいったー!だね(笑)
頑張ってーーーー☆
ノンオイルのマリネ、いいね!
超、ヘルシー♪
クレイジーソルト、万能だよね!
ひとふりで、味が変わる~。
ワイン、1本くらい、らくらくあけちゃうかも~(笑)
maiko | URL | 2010/04/15 (木) 15:47
っていうかこれ一品でもvv
クレイジーソルトはつかったことない~
一度食べてみたいなぁ♪
はは、旅行のあとは洗濯ものがえらいこっちゃよね(^^;)
うちも母親は一気に現実。いつも翌日は洗濯に片づけにとバリバリ働きモード笑
蓮 | URL | 2010/04/15 (木) 16:38
きのこだけでも十分ヘルシーなのに、
ノンオイルだなんて、更にダイエット中の私には嬉しい限りだよ~~^^
ホントに最近やばいから、本気モードです(笑)
きのこもたくさん食べないと~~!!
あと、現実の世界・・
なべちゃん、大変そうだけど、
あまり詰め込みすぎないようにねっ☆
旅行って楽しいけど、帰ってきた後がね(笑)
**忙しいのに、ブログにお話ししに来てくれてありがと~~♡
すごく嬉しかったよ☆
クレソルってハーブとか入ってるから
かけて焼いたりするだけでおいしいよね~。
旅行って楽しいけど
後が大変だよね…
特にお母さんは・・・
ドーンと現実(笑)
fanifani | URL | 2010/04/15 (木) 22:24
ほんと、ワインに合いそうね~(*^o^*)
現実にお帰り~!
そうなの、旅行って帰ってきた後が…
行く前が一番楽しかったりするよね(^^;)
ぼちぼちペースを戻してね♪
疲れがどっと出ちゃうんだよね。
私もようやくいつものペースを取り戻しました。
また急に寒くなったし、体調崩さないように気をつけてね。
きのこのマリネ、美味しそう♪
やっぱ、ダイエットには蒸しもの、きのこ系だね!
あぁ、夏に向けてダイエット頑張らなくっちゃ!って言いながら、片手にチョコもってる私。(^^ゞ
旅行から帰ってきてからがまた大仕事なんだよね~
わかるーーー!
がんば、なべちゃん!!
応援。
ロッキン | URL | 2010/04/16 (金) 04:11
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです| | 2013/07/22 (月) 19:36
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