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ミニトマトのごまかつお和え

2010/06/06 (日)  カテゴリー/副菜

昨日、すてきな奥さん掲載中のお知らせをしましたが、
掲載中のお料理にも添えられている
ミニトマトの大好きな箸休め的レシピのご紹介です^^

ミニトマトのごまかつお和え

023_convert_20100324053346.jpg

材料(作りやすい分量)
ミニトマト 10個~12個
白すりごま 大2
かつおぶし 小袋1パック
醤油 小2~大1程度
砂糖 小2/3

作り方
①ミニトマトはくし形に切る
②ボールの中に、すべての材料を入れてよーく混ぜたら完成

ただ混ぜるだけなんですがおいしい^^
ごまとかつおぶしの旨みがたまらなーい!
021_convert_20100324053321.jpg
トマトと醤油の水分を、すりごまとかつおぶしが
どーんとキャッチしてくれます^^
彩りがいいので、お肉やお魚なんかのつけ合わせにもバッチリです!
ミニトマト、生のままでもかわいい容姿ですが(笑)
たまには、ちょっと一手間加えてみてはいかがでしょう?

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昨日はすてきな奥さん掲載についてのお祝いコメント
本当にありがとうございました^^

ここ最近、体調不良ということもあって
なんだかずっとボーっと過ごしていましたが
みなさんのコメント読んで・・・ちょっと目が覚めた(笑)
今日からまた一週間頑張ります♪

そして昨日は、幼稚園の父の日参観へ行ってきました^^
母親参観の時にも思いましたが、二人の参観は忙しい☆☆☆
昨日はパパメインの為、このタイミングで交代して
ここで次男の教室へ行って・・・とやっぱりバタバタ

おかげで帰ってからは魂が抜けたようにボー
野菜室におやつのポテトチップスをしまったり
生ゴミ用の袋に、これから調理する鶏肉を入れそうになったり
とにかくひどいボケっぷり^^;
これはマズイ!!!と夕方からはのんびりさせてもらいました^^

今朝起きて・・・相変わらずちょっとボーっとしますが
今日は幼稚園の代休☆一日中家では子供たちももたないので
お友達とみんなで、ちょっと遠い公園まで行ってきます!運転気をつけなくちゃ~~~
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この記事へのコメント

なべちゃん、おはようございます。
参観日、お疲れ様でした。
大丈夫、相当お疲れのようですよ。
(なんて、生ごみ袋へ鶏肉を入れそうになったレポ、
結構受けてしまいました。きゃー、ごめんなさい(大笑))
トマトの胡麻かつお和え、これはぱっとできて
いいですね。トマトを食卓にだすと華やかになるし、ね。
まだ、本読めていません。楽しみ~~。
ポチポチ応援☆

のりえレシピ | URL | 2010/06/07 (月) 08:48 [編集]

なべちゃん。
おはよ~!!
ちょっとお疲れのようだね。
私もすりゴマを冷凍庫にいれちゃってみつからず探しまくってたけど・・・・

お互いきをつけないとだね!!

掲載おめでとう^^
今日のトマトもすっごくおいしそうだよ。
いいね~、ワインほしくなる。

タラゴン | URL | 2010/06/07 (月) 10:05

なべちゃん、おはよー♪
今日のも、ささーっとできて、
すごく助かるメニュー♪
しかも、大好きな、プチトマトちゃん^m^
うひひ。
食べたいぞぉーーーー☆

ねーねー、
お疲れ、大丈夫かい???
かなり、重症っぽいぞ。
運転、ほんとに気をつけてよーーー!

んでんで。
昨日、本屋に行くでぃ!
って張り切ってたら、
遅く起きてきたちびdeco&旦那クン、
風邪引いてた・・・。
外出、取りやめ~(涙)
早く、本屋に行って、なべちゃんに会いたいよーん。

deco | URL | 2010/06/07 (月) 10:10 [編集]

今日のも手軽だけどおいしそうね~!
カツオとゴマで水っぽくならないからお弁当にも良さそう。
なべちゃん体大丈夫~?
頭がぼーっとするのは
アレルギーもあるかもね。
気をつけて~!

fanifani | URL | 2010/06/07 (月) 13:14

なーべちゃん
今頃遠くの公園で楽しく遊んでるかな?
曇り空だけど風が涼しくて気持ちがいいね^^

プチトマト まるのままでもかわいいけれど
ちょっぴり手をかけてあげるとまたこれも
美味しくてかわいいよねー
かつおぶしと胡麻 うまみたっぷりの組み合わせで
プチトマトも幸せだね(*^ω^*)ノ

ぼーっとしちゃうのだいじょうぶかな?
鼻ずるだったり詰まってるとぼーっとしちゃうこと
あるもんね 1日幼稚園で疲れもでちゃったのかも?
今日の公園でリフレーッシュできてるといいな^^
今週もまったりがんばろうねーー

まめりえ | URL | 2010/06/07 (月) 13:42

遅ればせながら、素敵な奥さんへ掲載、おめでとう!!
すごい、すごい!
早速購入しなくちゃ!ヾ(´▽`*)ゝ

プチトマト、可愛い&美味しそう!
お弁当にもいいよね!!

なべちゃん、かなりお疲れモードみたいね。
大丈夫?
そんなときは、ムリせずゆっくりさせてもらってね。

まっち | URL | 2010/06/07 (月) 18:53 [編集]

なべちゃん♪

一枚目の写真、真っ黒で
スタイリッシュ!
これ、レシピを想像しただけで
おいしそう~♪
味の薄いいまいちくんな
ミニトマトにあたっちゃったときにも
いいよね!

鼻がつまると思考力落ちるよね~。
でも私はいつも食器取り出そうと思ってるのに
冷蔵庫あけて
『えっと。。。何出すんだっけ?』なんて
しょっちゅうよ~~。

vivera | URL | 2010/06/08 (火) 04:45

おはよう~
ミニトマトのごまかつお和え♪♪
これ混ぜるだけで簡単だけどすごく香ばしくて美味しそう~
白すりごまとかつおぶし!!
ん~いいな♪♪

ゆん | URL | 2010/06/08 (火) 05:02

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました
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