三つ葉チーズ入り☆豚コマで適当カツ
2010/03/24 (水) カテゴリー/肉料理
そういえば野菜室に三つ葉があった・・・！
これは早く救済せねばマズイ！！！
ということで作ったのが今日のカツ＾＾適当の秘密はのちほど♪
三つ葉チーズ入り☆豚コマで適当カツ
材料(4人分)
豚コマ切れ肉 320g
三つ葉 50g
パルメザンチーズ 大3
塩 小1/2
こしょう 少々
片栗粉 大1
薄力粉 適宜
溶き卵 1個
パン粉 適宜
作り方
①三つ葉は1～2㎝幅に切る。豚コマも大きいものは一口サイズに切る
↑の片栗粉までの材料を全てボールに入れよーく混ぜる
②①のタネを4等分し、カツっぽく平らにまとめる
これに薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で衣をつける
③鍋に高さ1㎝程度の油を入れ、②のお肉を揚げ焼きしたら完成
適当の秘密は、豚コマを適当にまとめて作ったから
名づけて適当カツ(笑)でもこの食感は侮れません！
テキカツ用のお肉よりも断然やわらかく仕上がります＾＾
大葉とチーズがイケるなら、三つ葉とチーズもイケる？と実験＾＾
これ、なかなかいけましたよ～！
後味で、三つ葉の香りをふわっと感じる程度なので
葉っぱ系が苦手なお子さんでも大丈夫だと思います＾＾
うちの子たちもバッチリOKでしたよ～！
応援していただけると励みになります♪
↓↓↓
人気ブログランキングへ
こちらも是非是非ぽちっとお願いします・・・☆
↓↓↓
お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
クイズです
↓↓↓
今週は「夕飯いらないよweek」の旦那さん
仕事が忙しく、帰宅も遅いので帰ったら早く寝たい・・・
そんなわけで、夕飯は社食でちゃちゃっと済ませているそう
旦那さんが帰宅する頃には、子供と一緒にすっかり寝ているので
会えるのは朝のわずかな時間のみ
そんなわけでコミュニケーションツールの黒板活用！
普段は何時に起きるかを知らせてくれるだけなんですが
今朝起きたらこんなことが書いてありました
定時に行くよ、の下にクイズ(笑)
赤＝アカ
音＝オト
鰊＝ニシン
牛＝イス
犬＝？？？
牛はウシでしょ？
ニシンが鰊と書くということも今日知ったし(笑)
なんだろ・・・なんだろ・・・と朝からモヤモヤ
そして起きてきた旦那さんをつかまえてヒントを請求！！！
ほぼ答えを聞いたも同然の状態で、やっと分かりました＾＾；
このクイズ、旦那さんが今読んでいるクイズ本に載っていた
問題の一つなんだそうですが、答え分かった方いますか？
ちなみにヒントは・・・カタカナを変換して下さい＾＾
答えはまた明日～♪(爆)
さて、今日から春休みの兄ちゃん＾＾
昨日、担任の先生から感動的な手紙をいただいて帰宅しました(感涙)
このお手紙の事についてはまた後日～♪
これは早く救済せねばマズイ！！！
ということで作ったのが今日のカツ＾＾適当の秘密はのちほど♪
三つ葉チーズ入り☆豚コマで適当カツ
材料(4人分)
豚コマ切れ肉 320g
三つ葉 50g
パルメザンチーズ 大3
塩 小1/2
こしょう 少々
片栗粉 大1
薄力粉 適宜
溶き卵 1個
パン粉 適宜
作り方
①三つ葉は1～2㎝幅に切る。豚コマも大きいものは一口サイズに切る
↑の片栗粉までの材料を全てボールに入れよーく混ぜる
②①のタネを4等分し、カツっぽく平らにまとめる
これに薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で衣をつける
③鍋に高さ1㎝程度の油を入れ、②のお肉を揚げ焼きしたら完成
適当の秘密は、豚コマを適当にまとめて作ったから
名づけて適当カツ(笑)でもこの食感は侮れません！
テキカツ用のお肉よりも断然やわらかく仕上がります＾＾
大葉とチーズがイケるなら、三つ葉とチーズもイケる？と実験＾＾
これ、なかなかいけましたよ～！
後味で、三つ葉の香りをふわっと感じる程度なので
葉っぱ系が苦手なお子さんでも大丈夫だと思います＾＾
うちの子たちもバッチリOKでしたよ～！
応援していただけると励みになります♪
↓↓↓
人気ブログランキングへ
こちらも是非是非ぽちっとお願いします・・・☆
↓↓↓
お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
クイズです
↓↓↓
今週は「夕飯いらないよweek」の旦那さん
仕事が忙しく、帰宅も遅いので帰ったら早く寝たい・・・
そんなわけで、夕飯は社食でちゃちゃっと済ませているそう
旦那さんが帰宅する頃には、子供と一緒にすっかり寝ているので
会えるのは朝のわずかな時間のみ
そんなわけでコミュニケーションツールの黒板活用！
普段は何時に起きるかを知らせてくれるだけなんですが
今朝起きたらこんなことが書いてありました
定時に行くよ、の下にクイズ(笑)
赤＝アカ
音＝オト
鰊＝ニシン
牛＝イス
犬＝？？？
牛はウシでしょ？
ニシンが鰊と書くということも今日知ったし(笑)
なんだろ・・・なんだろ・・・と朝からモヤモヤ
そして起きてきた旦那さんをつかまえてヒントを請求！！！
ほぼ答えを聞いたも同然の状態で、やっと分かりました＾＾；
このクイズ、旦那さんが今読んでいるクイズ本に載っていた
問題の一つなんだそうですが、答え分かった方いますか？
ちなみにヒントは・・・カタカナを変換して下さい＾＾
答えはまた明日～♪(爆)
さて、今日から春休みの兄ちゃん＾＾
昨日、担任の先生から感動的な手紙をいただいて帰宅しました(感涙)
このお手紙の事についてはまた後日～♪
スポンサーサイト
コメント(7) | トラックバック(0) | ↑ページトップ
なべちゃん、おはよ～～♪♪
三つ葉とチーズ！！
その組み合わせ、思いつかなかったよ～～！！
確かに大葉と三つ葉は相性いいもんね！
今度、三つ葉でやってみよ～～♪
適当カツってところも私にピッタリ♪♪
あと、クイズの答え分かった～～♡
犬＝ウニ！！かな★
三つ葉とチーズ！！
その組み合わせ、思いつかなかったよ～～！！
確かに大葉と三つ葉は相性いいもんね！
今度、三つ葉でやってみよ～～♪
適当カツってところも私にピッタリ♪♪
あと、クイズの答え分かった～～♡
犬＝ウニ！！かな★
ほう！
三つ葉×チーズ、おいしそうー^-^
三つ葉、大好きなんだぁ～♪
チーズと食い合わせても、うまうまだろうな～^m^
ほんとほんと！
大葉とチーズ、最高に合うんだもんね^-^v
カツも、カツ用より、こっちの方が、子どもの食いつきガいいよねん♪
とにかく、やわらか～く、が、子ども的ポイントじゃない～？
とかいいつつ、なかなかこうやって、豚コマを切って・・・っていう手間をかけてあげない、私。（笑）
なべちゃん見習って、今度、やろっと♪
クイズ・・・・・
あかーん☆
私、頭がちがちやぁ。
わかりましぇーん。涙。
今日一日、クイズがぐるぐる頭の中、回ってそうだよ～。（笑）
三つ葉×チーズ、おいしそうー^-^
三つ葉、大好きなんだぁ～♪
チーズと食い合わせても、うまうまだろうな～^m^
ほんとほんと！
大葉とチーズ、最高に合うんだもんね^-^v
カツも、カツ用より、こっちの方が、子どもの食いつきガいいよねん♪
とにかく、やわらか～く、が、子ども的ポイントじゃない～？
とかいいつつ、なかなかこうやって、豚コマを切って・・・っていう手間をかけてあげない、私。（笑）
なべちゃん見習って、今度、やろっと♪
クイズ・・・・・
あかーん☆
私、頭がちがちやぁ。
わかりましぇーん。涙。
今日一日、クイズがぐるぐる頭の中、回ってそうだよ～。（笑）
こま肉で作ると柔らかくできそうだね。
三つ葉たっぷりでおいしそう！
夏は大葉で今は三つ葉とかせりがいいね～。
クイズ、わから～ん。
イヌって書いてもなんだろ？
＞大寝坊すると、一瞬頭が真っ白になるよね～。
三つ葉たっぷりでおいしそう！
夏は大葉で今は三つ葉とかせりがいいね～。
クイズ、わから～ん。
イヌって書いてもなんだろ？
＞大寝坊すると、一瞬頭が真っ白になるよね～。
fanifani | URL | 2010/03/24 (水) 15:25
三つ葉って美味しいよね！
チーズとも合うんだ～！！
適当カツのレシピ、いただいてくね～！
適当ってとこ、私にぴったり！
クイズ、私もわかんないや。
頭、かたすぎ(;^_^A
チーズとも合うんだ～！！
適当カツのレシピ、いただいてくね～！
適当ってとこ、私にぴったり！
クイズ、私もわかんないや。
頭、かたすぎ(;^_^A
まっち | URL | 2010/03/24 (水) 17:27 [編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます| | 2010/03/24 (水) 23:02
こんばんは～
チーズと三つ葉♪
これは合いますね♪♪♪
この組み合わせをカツにね♪
これは新鮮♪
とても美味しそうです♪♪
クイズ…全くわかりません～
実は朝に問題見て、今まで思いつかなかったです～
チーズと三つ葉♪
これは合いますね♪♪♪
この組み合わせをカツにね♪
これは新鮮♪
とても美味しそうです♪♪
クイズ…全くわかりません～
実は朝に問題見て、今まで思いつかなかったです～
ゆん | URL | 2010/03/25 (木) 01:10
三つ葉とチーズとは・・・これ、いいね～
適当カツっていう名前がまた最高♪
クイズ、私もわかんないな・・・(^^ゞ
それにしても、ご主人、お忙しいのね・・・
皆が寝静まった頃にご帰宅だなんて、なべちゃんも淋しいだろうけど、ご主人も・・・だよね。
私なんて、きっとぶうたれてばっかだわ。(^_^;
今日も応援。
適当カツっていう名前がまた最高♪
クイズ、私もわかんないな・・・(^^ゞ
それにしても、ご主人、お忙しいのね・・・
皆が寝静まった頃にご帰宅だなんて、なべちゃんも淋しいだろうけど、ご主人も・・・だよね。
私なんて、きっとぶうたれてばっかだわ。(^_^;
今日も応援。
ロッキン | URL | 2010/03/25 (木) 02:27
| ホーム |
この記事へのコメント