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ブロッコリーIN☆えびしんじょ揚げ

2010/02/09 (火)  カテゴリー/魚介類料理

スーパーへ行くとついつい買ってしまうむきエビ^^;
今日はガッツリえびんじょ揚げ♪
なんと!ごろっとブロッコリーも入ってますよ^^

ブロッコリーIN☆えびしんじょ揚げ

019_convert_20100130062830.jpg

材料(3人分)
むきエビ 200g
ブロッコリー 80g
長芋 40g
塩 少々
醤油 大1/2
マヨネーズ 大1
すりごま 大2
片栗粉 大1
油 適宜

作り方
①ブロッコリーは1㎝角以下に細かく刻む
 むきエビは包丁でたたきつぶし、すり鉢に入れてする
②粘りが出たら、ブロッコリー、すりおろした長芋、マヨネーズ入れて
 さらに混ぜ、塩、醤油、すりごま、片栗粉を加え混ぜる
③油を熱し、②の種をスプーンで丸めて油に落としてしっかり揚げる

味付けにマヨネーズとごまを使い、コクを出しました
ブロッコリーとの相性も抜群です!
021_convert_20100130062855.jpg
中にはこーんな緑の物体
兄ちゃんはこの緑がイヤだったようですが(笑)
それでも食べてくれました~やれやれ^^;

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お友達のけいぱんさんから嬉しいお誘いがあり
只今ジュースプラスのモニターをやらせてもらっています

030_convert_20100208203812.jpg

飲み始めて二週間ちょっと・・・
緩やかに体に効果をもたらしてくれるそうなんですが
なんとな~く感じるのは、お通じの良さ(笑)
普段は少々便秘気味なんですが、ジュースプラスのおかげかもしれません^^

ただ一つ欠点が・・・
商品の欠点ではなく、私の問題
ついつい飲み忘れる~~~!!!
サプリメントを摂取する生活を送ったことがないので
ついつい飲み忘れてしまって・・・けいぱんさんごめんなさい!!!
これも習慣になればなんてことないんでしょうが、なかなかねぇ^^;

お野菜や果物が不足しているなーと感じている方には
ピッタリのサプリメントだと思います^^
興味のある方は公式ホームページをご覧ください
けいぱんさんのブログでも分かりやすく説明されてますよ~^^
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この記事へのコメント

なべちゃん、おはよ~~♪

ブロッコリーとエビ~~
相性いいよね~~^^
この揚げ物も絶対美味しいはず~♪
お兄ちゃんも食べれてよかったね^^

あと、ジュースプラス~~!!
私も飲んでるよ~~♪
体に優しいサプリだから安心だよね~^^

*yuu* | URL | 2010/02/09 (火) 07:55 [編集]

なべちゃん、おっはよー♪(すっかり元気♪ありがとう♪)

すっごく彩りがきれいで、おいしそー^-^
ブロッコリーIN、いいね☆
お子チャマにも、しっかりブロッコリー食べていただきましょ♪(笑)

私も、サプリな生活、送ったことないんだぁ~。
ほんと、飲み忘れちゃいそうだね(笑)

deco | URL | 2010/02/09 (火) 08:14 [編集]

なべちゃん、こんちわ~☆

うわ~おいしそぅ♪
えび好きにはたまらんよ~
しかもブロッコリー入り!!
ちょりならバクバクだな~^^

ケイパンのジュースプラス!!^^

ちょりママ | URL | 2010/02/09 (火) 13:07

なべちゃん、こんにちは~

なべちゃん、
ホタテとコーンの炊き込みご飯
今日のランチに作ってみました~

とっても美味しく出来上がり、主人も
美味しい美味しい!!と絶賛!
これは子供が好きそうだね~と
(子供が好きな食事は主人好みなので(苦笑))

ポリン家2人には3合は多いけど、
美味しいし、明日のお弁当にも
入れさせていただきま~す(^^)/

なべちゃん、美味しいレシピを
いつもありがとう!

ごちそうさまでした~

ポリンちゃん | URL | 2010/02/09 (火) 13:10 [編集]

えびもブロッコリーもごろごろでおいしそう!
すごい贅沢だね。
ナゲットシリーズに仲間入り?
マヨの隠し味もまろやかでいいな~。

ジュース+、すごいよさそうだけど、
ちょっと価格が。。。
お試し、いいね~。

fanifani | URL | 2010/02/09 (火) 16:16

ブロッコリーとえび、大好物だよ~♪
いくらでもつまんじゃいそうだな(*^m^*)

ジュースプラスのモニターやってるんだ!
けいぱんちゃんのところで、気になりながら
手が出せないでいるよ~

>試作ね…試食がきついのよ(>_<)
いくら甘いもの好きでも同じものばかりで飽きるし、
不調になることもあるけどね^_^;
でもやっぱり楽しいんだ~♪

みるまゆ | URL | 2010/02/09 (火) 17:52 [編集]

こんにちは☆
むきえびって調理が楽で良いよね~
って、なぜかうちは毎度殻付きなんですが(笑)
ブロッコリーまで入ったエビしんじょ揚げ、すっごく食べてみたいよ♪
うちも色で嫌われそうだけど…(^^;)

女性としてお通じが良くなるのは嬉しいよね♪
私もサプリとか飲み忘れること多々だけどね(笑)

蓮 | URL | 2010/02/09 (火) 17:55

なべちゃ~ん♪これめっちゃおいしそう☆作って~(笑)
モニター紹介ありがとう~!!けいパン感動しちゃったよん。便通管理に役立っているようで、うれしいよん♪しっかりモニター楽しんでね。
この記事、今度私のブログで紹介させてね~ん♪
なべちゃん、本当にありがとうね☆

毛糸のパンダ | URL | 2010/02/09 (火) 19:01

ブロッコリーとエビかぁ。これは仲良しコンビだ!!
このエビしんじょ揚げ、美味しいの間違いないね!(^○^)

ケイパンちゃんのジュースプラス!!
これ、ききそうだね!

応援。

ロッキン | URL | 2010/02/10 (水) 02:22

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました
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