出汁昆布とセロリの梅煮
2010/01/21 (木) カテゴリー/副菜
お鍋を作る回数が多いこの季節
出汁昆布のリメイク料理も多くなります＾＾
今日は大好きなセロリと梅干しで一緒に煮てみました～
出汁昆布とセロリの梅煮
材料
セロリ 230g(葉の部分も使用可)
出汁昆布 10㎝程度のものを2～3枚
梅干し 大1個(種を除いて実を包丁で叩いておく)
醤油 大1と1/2
みりん 大2
作り方
①セロリは食べやすい大きさに切る。出汁昆布は1～2㎝各に切る
②梅干し、醤油、みりんを鍋に入れてよく混ぜ合わせる
ここへセロリを入れて火をつけ蓋をし、4～5分煮る
③出汁昆布も加えて更に煮る・・・時々水分が残っているか様子を見ながら
セロリがくったりするまで煮たら完成
セロリが好きなあまり、ついつい株ごと買ってしまうことも
多いんですが、さすがに生ではなかなか食べきれません(笑)
そんな時は火を通してくったり＾＾かさもグンと減ります(笑)
セロリと梅干しも合います
いつも書いていますが、こういうおかずがあれば嬉しいワタシ
ついついつまんでしまいます＾＾；
クリックしていただけると嬉しいです♪
↓↓↓
人気ブログランキングへ
こちらも是非是非ぽちっと・・・☆
↓↓↓
お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
最近、朝に時間がなかなかとれず・・・(涙)
また後で時間みてお邪魔させて下さいね＾＾
兄ちゃんその後
↓↓↓
昨日は兄ちゃんへの温かいコメントありがとうございました＾＾
微熱があったので念のためお休みさせましたが、元気元気＾＾；
家で退屈だったのか、挙句の果てには
「児童館行く～～～！！！」
いやいや、今日は行けないから・・・＾＾；
散々迷った挙句にお休みさせたんですが、それには理由が・・・
いよいよ明日なんですよ～～～
親知らず抜歯！！！
ついに来てしまいました・・・(涙)
明日、明後日とジジババとパパに面倒をみてもらうので
そんな時に体調が悪いのはマズイ。本人も可哀相だし・・・と
昨日は念のためお休みさせました＾＾
でも今日は幼稚園行ってもらいますよ～！
それにしても緊張・・・親知らず・・・
早く抜いてスッキリしたいけど、痛いだろうな～～～(涙)
でもこういう時こそ気分だけでも明るく＾＾
一日家事から解放されるしゆっくりしよ～～～
三食昼寝つきだもんね♪本でも読もうかな～～～♪
そんな余裕あるのか？
明日は朝早いので、多分予約投稿していきます
その次のブログは・・・日曜日にパワーがあれば
抜歯の感想だけでもちらりとアップしたいな(笑)
出汁昆布のリメイク料理も多くなります＾＾
今日は大好きなセロリと梅干しで一緒に煮てみました～
出汁昆布とセロリの梅煮
材料
セロリ 230g(葉の部分も使用可)
出汁昆布 10㎝程度のものを2～3枚
梅干し 大1個(種を除いて実を包丁で叩いておく)
醤油 大1と1/2
みりん 大2
作り方
①セロリは食べやすい大きさに切る。出汁昆布は1～2㎝各に切る
②梅干し、醤油、みりんを鍋に入れてよく混ぜ合わせる
ここへセロリを入れて火をつけ蓋をし、4～5分煮る
③出汁昆布も加えて更に煮る・・・時々水分が残っているか様子を見ながら
セロリがくったりするまで煮たら完成
セロリが好きなあまり、ついつい株ごと買ってしまうことも
多いんですが、さすがに生ではなかなか食べきれません(笑)
そんな時は火を通してくったり＾＾かさもグンと減ります(笑)
セロリと梅干しも合います
いつも書いていますが、こういうおかずがあれば嬉しいワタシ
ついついつまんでしまいます＾＾；
クリックしていただけると嬉しいです♪
↓↓↓
人気ブログランキングへ
こちらも是非是非ぽちっと・・・☆
↓↓↓
お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
最近、朝に時間がなかなかとれず・・・(涙)
また後で時間みてお邪魔させて下さいね＾＾
兄ちゃんその後
↓↓↓
昨日は兄ちゃんへの温かいコメントありがとうございました＾＾
微熱があったので念のためお休みさせましたが、元気元気＾＾；
家で退屈だったのか、挙句の果てには
「児童館行く～～～！！！」
いやいや、今日は行けないから・・・＾＾；
散々迷った挙句にお休みさせたんですが、それには理由が・・・
いよいよ明日なんですよ～～～
親知らず抜歯！！！
ついに来てしまいました・・・(涙)
明日、明後日とジジババとパパに面倒をみてもらうので
そんな時に体調が悪いのはマズイ。本人も可哀相だし・・・と
昨日は念のためお休みさせました＾＾
でも今日は幼稚園行ってもらいますよ～！
それにしても緊張・・・親知らず・・・
早く抜いてスッキリしたいけど、痛いだろうな～～～(涙)
でもこういう時こそ気分だけでも明るく＾＾
一日家事から解放されるしゆっくりしよ～～～
三食昼寝つきだもんね♪本でも読もうかな～～～♪
そんな余裕あるのか？
明日は朝早いので、多分予約投稿していきます
その次のブログは・・・日曜日にパワーがあれば
抜歯の感想だけでもちらりとアップしたいな(笑)
スポンサーサイト
なべちゃん、おはよ～～♪
今日はリメイクレシピか～～♡
でも、こーゆーの大事だよね～
出し昆布・・・余ったらもったいないからって、
いつも粉末に頼ったりしちゃうけど、
やっぱり素材から取ったものが美味しいもんね～
セロリと合わせて梅で煮てみるのもいいね～♪
これで、心置きなく出汁がとれそう（笑）
あと、お兄ちゃん何とか大丈夫そうでよかった～♪
なべちゃんは、いよいよ明日か・・・
ドキドキだね。。。
レポ・・・待ってます！！
とりあえず、頑張ってね！
今日はリメイクレシピか～～♡
でも、こーゆーの大事だよね～
出し昆布・・・余ったらもったいないからって、
いつも粉末に頼ったりしちゃうけど、
やっぱり素材から取ったものが美味しいもんね～
セロリと合わせて梅で煮てみるのもいいね～♪
これで、心置きなく出汁がとれそう（笑）
あと、お兄ちゃん何とか大丈夫そうでよかった～♪
なべちゃんは、いよいよ明日か・・・
ドキドキだね。。。
レポ・・・待ってます！！
とりあえず、頑張ってね！
セロリと塩昆布や梅ってやるけど
煮ちゃうのねぇ～！！？
たっぷり食べれて美味しそう♪♪
お兄ちゃん、こじれなくて良かったねぇ。
って・・・なべちゃん抜歯！！
早くすっきりするといいねぇ。
煮ちゃうのねぇ～！！？
たっぷり食べれて美味しそう♪♪
お兄ちゃん、こじれなくて良かったねぇ。
って・・・なべちゃん抜歯！！
早くすっきりするといいねぇ。
わたしもセロリ大好きだけど、
なべちゃんところもセロリ消費多そうね～。
出し昆布と、エコだわ。
セロリと梅の組み合わせもおいしいよね。
お兄ちゃん、元気になってよかった！
親知らずいよいよなのね～。
がんばって！
なべちゃんところもセロリ消費多そうね～。
出し昆布と、エコだわ。
セロリと梅の組み合わせもおいしいよね。
お兄ちゃん、元気になってよかった！
親知らずいよいよなのね～。
がんばって！
fanifani | URL | 2010/01/21 (木) 15:10
なべちゃん♪
セロリと梅かぁ。
組み合わせたことなかったけど、おいしそー^-^
出し昆布とともに・・エコエコ～♪
お兄ちゃん、大したことなさそうで、ほんとによかったね☆
そして。
いよいよ明日だね！！！
私も、ドキドキ・・・。
だけど、リラックスして、のぞみましょう！！！
（関係ないけど、ちびdecoも昨日、何気に抜歯したの～。）
セロリと梅かぁ。
組み合わせたことなかったけど、おいしそー^-^
出し昆布とともに・・エコエコ～♪
お兄ちゃん、大したことなさそうで、ほんとによかったね☆
そして。
いよいよ明日だね！！！
私も、ドキドキ・・・。
だけど、リラックスして、のぞみましょう！！！
（関係ないけど、ちびdecoも昨日、何気に抜歯したの～。）
昨日は新ブログにコメントありがとうー！
これからもどうぞよろしくね(o^∇^o)ノ
今日のレシピ、地味そうで実はこういうのが
一番美味しいよね～♪
私も絶対好きだな(*^m^*)
抜歯なの！？
それはそれは…なべちゃん、頑張れー！
これからもどうぞよろしくね(o^∇^o)ノ
今日のレシピ、地味そうで実はこういうのが
一番美味しいよね～♪
私も絶対好きだな(*^m^*)
抜歯なの！？
それはそれは…なべちゃん、頑張れー！
セロリと昆布、そっか～。
塩昆布とも相性いいんだし
出汁昆布もいけるね。
うんうん。
こういうの冷蔵庫にあるといいね！！
お兄ちゃん、よかったね。
抜歯！！！！ひやーーーーーー！！
塩昆布とも相性いいんだし
出汁昆布もいけるね。
うんうん。
こういうの冷蔵庫にあるといいね！！
お兄ちゃん、よかったね。
抜歯！！！！ひやーーーーーー！！
タラゴン | URL | 2010/01/22 (金) 01:17
出汁昆布でをつかってうまみを！
これはいい美味しいぞ！！
セロリってなかなか出番がないけど、こうすれば、メインでいただけちゃうな～♪ 白いご飯とがっつりいただきたいわ♪
お兄ちゃん、元気になってよかった！よかった！
親知らず、明日か・・・
がんばれ～
応援も。
これはいい美味しいぞ！！
セロリってなかなか出番がないけど、こうすれば、メインでいただけちゃうな～♪ 白いご飯とがっつりいただきたいわ♪
お兄ちゃん、元気になってよかった！よかった！
親知らず、明日か・・・
がんばれ～
応援も。
ロッキン | URL | 2010/01/22 (金) 01:45
・・・頑張って来てくださいね。
なべちゃんおはよ～（＾＾）さっぱり梅テイストでこれも美味しそう～！！セロリも火を通すとぐ～んとかさが減ってもりもり食べられそうだね。昆布のおだしもいいな～～☆お兄ちゃん体調良くなって一安心だね。それから抜歯頑張って～！！想像しただけで痛そうだよ～～！！
maiko | URL | 2010/01/22 (金) 05:33
なべちゃんー♪
うわわーー、今日抜歯なのね！！
えーっと、その歯医者はアレないの？
笑うガスだっけ？
楽しくなるガス吸わせて楽しい気分の内に
治療するアレ！
私が通ってる歯医者にはあるよ～。
なんとなく恥ずかしくて
頼んだことないけど・・・・
親知らずならば恥ずかしいなんて言ってられないわ。
とにかく難しいけど深呼吸してリラーーーーックス
だよ～。
ダシ昆布、しっかりリメイクしてて凄いな♪
梅煮でとろっとしておいしそう！
うわわーー、今日抜歯なのね！！
えーっと、その歯医者はアレないの？
笑うガスだっけ？
楽しくなるガス吸わせて楽しい気分の内に
治療するアレ！
私が通ってる歯医者にはあるよ～。
なんとなく恥ずかしくて
頼んだことないけど・・・・
親知らずならば恥ずかしいなんて言ってられないわ。
とにかく難しいけど深呼吸してリラーーーーックス
だよ～。
ダシ昆布、しっかりリメイクしてて凄いな♪
梅煮でとろっとしておいしそう！
vivera | URL | 2010/01/22 (金) 06:25
| ホーム |
この記事へのコメント