今度はこれ☆エビ&はんぺん入りナゲット
2009/12/22 (火) カテゴリー/肉料理
これを作ってから頻繁にナゲットを作っています^^;
今回は・・・こんなんです^^
今度はこれ☆エビ&はんぺん入りナゲット

材料(作りやすい分量)
鶏むね肉 2枚
むきエビ 100g
白はんぺん 1枚(100g)
薄力粉 大3
卵 1個
塩 小2/3
こしょう 少々
めんつゆ(ストレートタイプ) 大1
マヨネーズ 大3
砂糖 小1/2
作り方
①むね肉、エビ、はんぺんはフードプロセッサー(FP)にかけて細かくする
多少粗くてもOK。FPがない場合は包丁で細かくなるまで叩いて下さい
②全ての材料をよく混ぜ合わせる
③鍋に1㎝の高さまで油(分量外)を入れ、②をスプーンで丸く形づくり
落として揚げ焼きする
今回はエビとはんぺん入りのナゲット
エビもはんぺんも旨みのある食材なので、普通のナゲットとは
また一味っておいしいです^^ちなみに中はこんな感じ♪

はんぺんのおかげで、お肉だけで作ったものよりは
やわらかく仕上がっていると思いますが・・・
お肉だけで作ったことがないので分かりません(笑)
エビももう少し主張するかなーと思いましたがそれほどでもなく・・・
いや、これはこれでおいしいんだけどね^^;
エビと言えばマヨネーズかな~と加えてみましたが
大さじ3ではマヨネーズの味は感じませんでした^^;
これはこれでおいしく仕上がったのですが
まだまだ実験段階のナゲットくん、これからも作りますよ~♪
応援していただけると励みになります!
↓↓↓
人気ブログランキングへ

こちらも是非是非ぽちっとお願いします・・・☆
↓↓↓

お手数おかけしてスミマセン!ありがとうございます☆
クリスマスケーキ
↓↓↓
金曜日、パン教室に行ってきました
地味に地味~~に、月に1度通っているパン教室
今回はシュトーレン2種とクリスマスケーキを作りました
クリスマスケーキ・・・

アルミホイルをはずそうと試みましたが
大惨事になりそうだったので、このままパチリ☆
そしてこのまま切っていただきました(笑)
一応手作りのクリスマスケーキだからさ・・・
これで許してくれないかなー子供たち(笑)
作ろうと思いつつも、全くテンションの上がらない母です(涙)
うわ~おいしそぅ!!
ナゲット大好き^^
お肉だけのも結構好きなんだな~私^^
はんぺんとエビ。最強だわ!
ケーキすごぃ~^^
めっちゃ綺麗でおいしそうだよ~ん♪
ちょりママ | URL | 2009/12/22 (火) 07:54
うわ~、エビとはんぺんのナゲット美味しそ~^^
絶対お肉よりこっちが私好み~!
ヘルシーなのもいいよね~♡
あと、ケーキかわゆいよ~♪
そしてすごく美味しそうっ★
私もこんな風にケーキが手作りできるお母さんになりたいな~^^
うわ~ナゲット美味しそう~♪
ケーキもかわいいっ!
でもわかるよ~。。
テンション上がらないと全然できないよね(笑
わたしは今年は作らない方向だな~こりゃ^^ヾ
>誕生日ってひょっとしてお正月?
↑
なんかね、みんなそう思ったみたい(笑
でも違うんだよ~。あまりにみんなにそういわれて言い出しにくい・・・(爆)
ナゲット実験クン、続いてるんだね~^-^
今回も、とってもおいしそー^-^
えび&はんぺん入り、うまみたっぷりだよね☆
おこちゃま、喜びそうだ♪
ケーキ、とってもかわいいー♪
白って、やっぱいいね*^-^*
ホワイトクリスマスだぁ♪
・・・うちも明日、ちびとケーキ作りする予定・・・^-^;
果たして、無事に完成するのか?!(笑)
deco | URL | 2009/12/22 (火) 15:17
でもエビはそんなに主張してないんだ…ふむふむ。
食べてみたいなぁ♪
ケーキ、すっごく可愛いよーーー♪
私、今年は作りません(^^ゞ
最近急に寒くなったよね~
雪は降るし、お布団恋しいわ(笑)
はんぺん入りのふんわりナゲット、エビさんも入ってるのねv
美味しそう~フープロないから、ミンチじゃダメかしら(笑)
なべちゃん、パン教室通ってるんだ~
ドームケーキいいなーv
クリスマスかぁ…ケーキは作るか買うか悩み中(つд`)
蓮 | URL | 2009/12/22 (火) 18:02
maiko | URL | 2009/12/22 (火) 19:08
毛糸のパンダ | URL | 2009/12/22 (火) 22:48
う~ん、このナゲットもおいしそう!!
ふんわりしてていいね~。
なべちゃんナゲット、食べ比べしたいよ♪
ケーキもホワイトドームみたいで
きれい~~!!
これ、中はどうなってるの?
断面見たかったなぁ。もう食べちゃった?^^
ちゃんと作ろうって思ってるところが
なべちゃん偉いよ~!(・・思うことすらない・・★)
vivera | URL | 2009/12/23 (水) 05:45
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます| | 2009/12/23 (水) 06:22
この記事へのコメント