トースターチン☆蓮根のピリ味噌焼き
2009/11/11 (水) カテゴリー/野菜が主役の揚げ物 焼き物
今日はまたまたトースターにお任せの手抜き簡単料理＾＾；
蓮根に8割くらい火が通ったところで味噌を乗せて
味噌がこんがり焼けたら出来上がり～♪
ピリ味噌の秘密は↓をどうぞ＾＾
トースターチン☆蓮根のピリ味噌焼き
材料(4人分)
蓮根 250g
オリーブ油 小2
A
●味噌 大2
●練りゴマ 大1
●柚子胡椒 小1/3程度
●メープルシロップ 小2(味見して加減して下さい)
↑↑↑
合わせておく
①蓮根は皮をむき、6～7㎜の厚さの輪切りにして
10分程度水にさらす→水気をしっかり切る
②①の蓮根にオリーブ油をしっかり絡め、トースターで焼く
8割ほど火が通ったところで一旦取り出し、Aの味噌を塗る
③再びトースターに入れ、味噌にこんがり焼き色がついたら完成
ピリの正体は柚子胡椒でした＾＾
辛いものが好きなので、どうしても辛みを加えたくなってウズウズ・・・
最初に柚子胡椒抜きの味噌をぬって子供用、
その後柚子胡椒を加えた味噌をぬって大人用を作れば
簡単に作りわけることもできます＾＾
柚子胡椒を加えるとおつまみにもピッタリ～！
ハヤクコドモトイッショニカライモノガタベタイ・・・(笑)
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138タワーの正体
↓↓↓
昨日ご紹介した138タワー
138とは？？？
この辺りに住んでいる方はご存知ですよね
138＝一宮＝いちのみや
いち・み・やで138
愛知県の一宮市にある木曽三川公園の中にこのタワーがあります
138タワーと聞いてビルかと思ったといううーらちん＾＾
ビルではないけど(笑)タワーもちゃんとあって上れるのよ～♪
昔一度くらい上ったかしら・・・＾＾；
夜に上ると夜景がきれいに見えたような・・・気がします(笑)
次遊びに行った時はこのタワーの写真もおさめてきますね＾＾；
あのトランポリンみたいな遊具、
うちの近くにもあるよー！というコメントをたくさんいただきました＾＾
あれは子供心をつかんで離さない遊具ですね♪
でもご飯直後にやるのは危険！！！思い出すだけでちょっと気持ちワルイ・・・
揺れに弱くなったのは歳のせい・・・？？？ドキドキ＾＾；
蓮根に8割くらい火が通ったところで味噌を乗せて
味噌がこんがり焼けたら出来上がり～♪
ピリ味噌の秘密は↓をどうぞ＾＾
トースターチン☆蓮根のピリ味噌焼き
材料(4人分)
蓮根 250g
オリーブ油 小2
A
●味噌 大2
●練りゴマ 大1
●柚子胡椒 小1/3程度
●メープルシロップ 小2(味見して加減して下さい)
↑↑↑
合わせておく
①蓮根は皮をむき、6～7㎜の厚さの輪切りにして
10分程度水にさらす→水気をしっかり切る
②①の蓮根にオリーブ油をしっかり絡め、トースターで焼く
8割ほど火が通ったところで一旦取り出し、Aの味噌を塗る
③再びトースターに入れ、味噌にこんがり焼き色がついたら完成
ピリの正体は柚子胡椒でした＾＾
辛いものが好きなので、どうしても辛みを加えたくなってウズウズ・・・
最初に柚子胡椒抜きの味噌をぬって子供用、
その後柚子胡椒を加えた味噌をぬって大人用を作れば
簡単に作りわけることもできます＾＾
柚子胡椒を加えるとおつまみにもピッタリ～！
ハヤクコドモトイッショニカライモノガタベタイ・・・(笑)
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138タワーの正体
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昨日ご紹介した138タワー
138とは？？？
この辺りに住んでいる方はご存知ですよね
138＝一宮＝いちのみや
いち・み・やで138
愛知県の一宮市にある木曽三川公園の中にこのタワーがあります
138タワーと聞いてビルかと思ったといううーらちん＾＾
ビルではないけど(笑)タワーもちゃんとあって上れるのよ～♪
昔一度くらい上ったかしら・・・＾＾；
夜に上ると夜景がきれいに見えたような・・・気がします(笑)
次遊びに行った時はこのタワーの写真もおさめてきますね＾＾；
あのトランポリンみたいな遊具、
うちの近くにもあるよー！というコメントをたくさんいただきました＾＾
あれは子供心をつかんで離さない遊具ですね♪
でもご飯直後にやるのは危険！！！思い出すだけでちょっと気持ちワルイ・・・
揺れに弱くなったのは歳のせい・・・？？？ドキドキ＾＾；
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コメント(6) | トラックバック(0) | ↑ページトップ
なべちゃん、おはよ＾＾
これこれ、簡単でいいね。
甘辛系だと子供達もすきそうだ！！
138＝一宮＝いちのみや
そっか～、そうなんだ。
私も勝手に高層タワーを想像してた。
これこれ、簡単でいいね。
甘辛系だと子供達もすきそうだ！！
138＝一宮＝いちのみや
そっか～、そうなんだ。
私も勝手に高層タワーを想像してた。
タラゴン | URL | 2009/11/11 (水) 07:06
なべちゃん、おはよ～♪
このレシピもらったーーー（笑）！
もうね～、蓮根大好きなの～！
ピリ辛の蓮根なんて、シャキシャキ食べちゃうよ～！！
ホント、おつまみによさそうだわ（爆）
あと、138＝いちのみや か～♪
よく考えたよね～ 頭が柔らかい（笑）
ではでは、今日も素敵な一日を☆
このレシピもらったーーー（笑）！
もうね～、蓮根大好きなの～！
ピリ辛の蓮根なんて、シャキシャキ食べちゃうよ～！！
ホント、おつまみによさそうだわ（爆）
あと、138＝いちのみや か～♪
よく考えたよね～ 頭が柔らかい（笑）
ではでは、今日も素敵な一日を☆
これでビールが飲めるな 笑
ピりから味大好き！
ピりから味大好き！
Kay | URL | 2009/11/11 (水) 08:00
柚子こしょうだ♪
なべちゃんさん（ちょっと言い辛いので・・・あつかましいですが、なべちゃんって、呼んでもいいですか？^-^;）、こんにちは！早速遊びにきてくださって、ありがとうございました♪
うれしかったです*^-^*
今日も、魅惑的な一品！
お手軽、かつ、のんべぇの私にぴったり★
柚子こしょうダイスキ！蓮根ダイスキ！
間違いないで～す^-^v
まさちゃんお得意のトースターチン料理だーー！
うふふ、大好きな蓮根がこんな簡単に？
あーた、日本のマーケットが近かったら毎日蓮根買いに走っちゃうよーー！＼(^O^)／
138＝いちのみや ね・・・
これは知らなかった！！
さ、今日も応援。
うふふ、大好きな蓮根がこんな簡単に？
あーた、日本のマーケットが近かったら毎日蓮根買いに走っちゃうよーー！＼(^O^)／
138＝いちのみや ね・・・
これは知らなかった！！
さ、今日も応援。
ロッキン | URL | 2009/11/11 (水) 23:35
なべちゃん♪
そうそう、思い出したよ。
クリスマスのイルミネーションのときに
行ったんだ～。懐かしい思い出だわ～。
あの人は今・・・＾＾
ピリ味噌味、メイプルが入って
おいしそう！
うち、次男が辛いもの平気で
びっくりしちゃう。（勝手に食べてる。。。）
気をつけなくちゃだわ☆
そうそう、思い出したよ。
クリスマスのイルミネーションのときに
行ったんだ～。懐かしい思い出だわ～。
あの人は今・・・＾＾
ピリ味噌味、メイプルが入って
おいしそう！
うち、次男が辛いもの平気で
びっくりしちゃう。（勝手に食べてる。。。）
気をつけなくちゃだわ☆
vivera | URL | 2009/11/12 (木) 05:16
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