お試し☆モロヘイヤ餃子
2009/09/27 (日) カテゴリー/肉料理
生協の商品で気になっていたモロヘイヤ餃子
結局注文することなくシーズンも終わってしまったので
それならば今のうちに！と自分で作ってみました＾＾
これがヒット～おいしく出来上がりました♪
覚え書き程度のレシピですが、来年の夏の為にアップさせて下さい＾＾；
お試し☆モロヘイヤ餃子
材料(餃子50個分)
餃子の皮 50枚
豚ひき肉 270g
キャベツ 100g
モロヘイヤ 1袋
ニラ 1袋
塩 小1
醤油 大2
片栗粉 小2
酒 小2
ごま油 小2
砂糖 小1
作り方
①モロヘイヤは葉の部分だけ摘み取り、さっと茹でて細かく刻む
キャベツとニラも小さく刻み、塩少々(分量外)で揉む
全て、水分はしっかり絞っておく
②ボールに餃子の皮以外の全ての材料を入れて、よーく混ぜる
③皮に②をのせて包み、フライパンでこんがり焼いたら完成
餃子の焼き方
油をしいたフライパンに餃子を並べて火をつける
こんがり焼き色がついたら、水を少々入れて弱火にして蓋をする(蒸す)
ここでお肉にしっかり火を通す
水分がなくなってきたら蓋をとり、水分をしっかり飛ばす
最後にごま油を少々加え、皮をパリッとさせたら完成
来年の夏になったらまた作ろう・・・という覚書レシピ
モロヘイヤ、今ならまだギリギリあるかもしれないけど
うん、また来年作ろう(笑)
完全に来年の自分の為へのアップです＾＾；中身はこんな感じ
ニラとモロヘイヤの緑が鮮やかなおいしい餃子になりましたよ♪
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お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
願書
↓↓↓
また急に暑い日が続いてますが、
気がつけばもうすぐ10月。来週幼稚園の願書提出だわ！！！
ということで、昨日慌てて書きました＾＾；
でも、子供の性質という欄でペンは止まり・・・
どうしよう、なんて書けばいいの？と旦那さんと相談
すぐに浮かんだチビの性格
お調子者
雑で力強く、いつも体当たり
頑固
自分でなんでもやりたがる
愛想がいい
ビビり
こんな感じ
さて、これを願書用に何と書くべきか悩み・・・(笑)結局
明るく好奇心旺盛だが、小心者の一面もあります
きれいな言葉で、しかもかなり端折られました＾＾；
日本語って難しい～！！！(笑)
でも、頑固ってことだけは付け加えた方がいいかな＾＾；
後で書いておこっと
結局注文することなくシーズンも終わってしまったので
それならば今のうちに！と自分で作ってみました＾＾
これがヒット～おいしく出来上がりました♪
覚え書き程度のレシピですが、来年の夏の為にアップさせて下さい＾＾；
お試し☆モロヘイヤ餃子
材料(餃子50個分)
餃子の皮 50枚
豚ひき肉 270g
キャベツ 100g
モロヘイヤ 1袋
ニラ 1袋
塩 小1
醤油 大2
片栗粉 小2
酒 小2
ごま油 小2
砂糖 小1
作り方
①モロヘイヤは葉の部分だけ摘み取り、さっと茹でて細かく刻む
キャベツとニラも小さく刻み、塩少々(分量外)で揉む
全て、水分はしっかり絞っておく
②ボールに餃子の皮以外の全ての材料を入れて、よーく混ぜる
③皮に②をのせて包み、フライパンでこんがり焼いたら完成
餃子の焼き方
油をしいたフライパンに餃子を並べて火をつける
こんがり焼き色がついたら、水を少々入れて弱火にして蓋をする(蒸す)
ここでお肉にしっかり火を通す
水分がなくなってきたら蓋をとり、水分をしっかり飛ばす
最後にごま油を少々加え、皮をパリッとさせたら完成
来年の夏になったらまた作ろう・・・という覚書レシピ
モロヘイヤ、今ならまだギリギリあるかもしれないけど
うん、また来年作ろう(笑)
完全に来年の自分の為へのアップです＾＾；中身はこんな感じ
ニラとモロヘイヤの緑が鮮やかなおいしい餃子になりましたよ♪
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お手数おかけしてスミマセン！ありがとうございます☆
願書
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また急に暑い日が続いてますが、
気がつけばもうすぐ10月。来週幼稚園の願書提出だわ！！！
ということで、昨日慌てて書きました＾＾；
でも、子供の性質という欄でペンは止まり・・・
どうしよう、なんて書けばいいの？と旦那さんと相談
すぐに浮かんだチビの性格
お調子者
雑で力強く、いつも体当たり
頑固
自分でなんでもやりたがる
愛想がいい
ビビり
こんな感じ
さて、これを願書用に何と書くべきか悩み・・・(笑)結局
明るく好奇心旺盛だが、小心者の一面もあります
きれいな言葉で、しかもかなり端折られました＾＾；
日本語って難しい～！！！(笑)
でも、頑固ってことだけは付け加えた方がいいかな＾＾；
後で書いておこっと
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おはーー!って時間でもないか（笑）
チョッピリお久しぶりでした＾＾；
モロヘイヤ入りの餃子？つるんっとして食べやすそうかも＾＾
ニラやキャベツの代わりに入るのかと思ったけど
そうでもないんだね～～！
お野菜がいっぱい摂れるわ＾＾美味しそう♪
願書、悩むねーー！！性格の部分て一番☆
でも、積極的な男の子なんだなって感じがするよ！
頑固、っていうか“自分がこう！一度決めたことは曲げない”って感じなんだね☆
うんうん、日本語って難しいよねーー！
高校受験のときとか、就職の時のか長所短所でいつも悩んだわ（笑）
チョッピリお久しぶりでした＾＾；
モロヘイヤ入りの餃子？つるんっとして食べやすそうかも＾＾
ニラやキャベツの代わりに入るのかと思ったけど
そうでもないんだね～～！
お野菜がいっぱい摂れるわ＾＾美味しそう♪
願書、悩むねーー！！性格の部分て一番☆
でも、積極的な男の子なんだなって感じがするよ！
頑固、っていうか“自分がこう！一度決めたことは曲げない”って感じなんだね☆
うんうん、日本語って難しいよねーー！
高校受験のときとか、就職の時のか長所短所でいつも悩んだわ（笑）
日本にいたとき 春巻きに必ずモロヘイア入れていた事思い出したよ
栄養満点なんだもんね
栄養満点なんだもんね
Kay | URL | 2009/09/27 (日) 16:37
なべちゃん、こんばんは☆
モロヘイヤ餃子、おいしそうだな。まだモロヘイヤ手に入るかな～？？無理かも！と思ったらすっごく食べたくなっちゃうよね～☆
願書、笑っちゃった～☆あれだけの性格をコンパクトにまとめるのって難しいね。今日の応援☆
モロヘイヤ餃子、おいしそうだな。まだモロヘイヤ手に入るかな～？？無理かも！と思ったらすっごく食べたくなっちゃうよね～☆
願書、笑っちゃった～☆あれだけの性格をコンパクトにまとめるのって難しいね。今日の応援☆
毛糸のパンダ | URL | 2009/09/27 (日) 19:58
モロヘイヤ餃子、
すごいおいしそ～！
まだ売ってるわ。
でも50個も消費できない～・・
長所をうまく書くのって難しいよね。
自分のでもそうだもん。
頑固って追記しちゃうほど頑固なんだ（笑）
すごいおいしそ～！
まだ売ってるわ。
でも50個も消費できない～・・
長所をうまく書くのって難しいよね。
自分のでもそうだもん。
頑固って追記しちゃうほど頑固なんだ（笑）
fanifani | URL | 2009/09/27 (日) 22:04
モロヘイヤ！
これ、日本にいた頃、大好きでめかぶの次に好きでよく食べていたよーーー！！
しかも、モロヘイヤの餃子なんて・・・ めちゃ好物だよ！ これは考えもつかなかった・・・さすが♪
願書・・・悩むよね～ これって、親の目でいえばいいのか、第三者の目からいえばいいのかも考えちゃうしね・・・
さてさて、どんな願書になったのか・・それがみたいな。(^^)
応援も。
これ、日本にいた頃、大好きでめかぶの次に好きでよく食べていたよーーー！！
しかも、モロヘイヤの餃子なんて・・・ めちゃ好物だよ！ これは考えもつかなかった・・・さすが♪
願書・・・悩むよね～ これって、親の目でいえばいいのか、第三者の目からいえばいいのかも考えちゃうしね・・・
さてさて、どんな願書になったのか・・それがみたいな。(^^)
応援も。
ロッキン | URL | 2009/09/27 (日) 23:46
モロヘイヤ餃子、美味しそうだね！！
それに、身体に良さそう！
次男くんの性質、全部ひっくるめて「子供らしい」に
当てはまるんじゃない？（^m^=）
それに、身体に良さそう！
次男くんの性質、全部ひっくるめて「子供らしい」に
当てはまるんじゃない？（^m^=）
短所を長所的に書く、短所→長所という文の構成にする（長所→短所、ではなく）、という、「履歴書の鉄則」に添って、書いてみました。「慎重になる時もありますが、多くの場合は、自分の信念に自信を持って、明るく、そして勇敢に物事に取り組みます。」・・・頼まれもしないのに、おせっかいで失礼しました！（モロヘイヤって、、どんなのでしたっけ？！）
リス美 | URL | 2009/09/28 (月) 04:05
なべちゃん、おはよ～＾＾
モロヘイヤ大好き～♡
あのネバネバがたまらないよね～☆
でも、もう最近見かけなくなったかも～・・
あ～、私もこのモロヘイヤの餃子チャレンジしてみたかったー！！
来年まで待てないよ～(;＞_＜;)
モロヘイヤ・・探してみます＾＾
あと、願書って難しいよね～
日本語はホント難しい・・・
ではでは、今日からまた一週間頑張ろうね～♪
＊＊なべちゃん、ありがと～＾＾
自分がやりたいこと、精一杯やるね♪
モロヘイヤ大好き～♡
あのネバネバがたまらないよね～☆
でも、もう最近見かけなくなったかも～・・
あ～、私もこのモロヘイヤの餃子チャレンジしてみたかったー！！
来年まで待てないよ～(;＞_＜;)
モロヘイヤ・・探してみます＾＾
あと、願書って難しいよね～
日本語はホント難しい・・・
ではでは、今日からまた一週間頑張ろうね～♪
＊＊なべちゃん、ありがと～＾＾
自分がやりたいこと、精一杯やるね♪
なべちゃん、おはよ。
モロヘイヤ、たべてなーい。
お肌にもよさそうな餃子だね。
願書、あはは。笑ったよ＾＾
日本語って難しいけど、
これは自分で何でも挑戦する好奇心がある！
とかね。いいことじゃん！！
モロヘイヤ、たべてなーい。
お肌にもよさそうな餃子だね。
願書、あはは。笑ったよ＾＾
日本語って難しいけど、
これは自分で何でも挑戦する好奇心がある！
とかね。いいことじゃん！！
タラゴン | URL | 2009/09/28 (月) 09:19
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