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菜の花と新じゃがの塩昆布サラダ

2009/03/10 (火)  カテゴリー/サラダ

今日は材料がめちゃ少なっ!のサラダ
作り方も簡単☆茹でて和えるだけ~
こんなのアップしていいのかしら^^;

菜の花と新じゃがの塩昆布サラダ

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材料(4人分)
菜の花 1袋
新じゃが(なければ普通のじゃがいも) 250g(大1個)
昆布茶 小1
塩昆布 6g~

作り方
①沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、菜の花を茹でる
 水分をしっかり絞り、2~3cm幅に切る
②じゃがいもは2cm角に切り、スッと串が通る固さに茹でる
③全ての材料を合わせ、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ~
 (食べる前に味見をして、味が足りなければ昆布茶や塩昆布を
 追加し、味を調えて下さい)

昆布茶と塩昆布で和えて・・・いりごま?バター?豆乳??
何か足してもおいしそうだけど、このままでもあっさりしていて十分おいしい♪
というわけでシンプルな形でレシピアップしました
あっさりに飽きたら↑の材料などでちょっとアレンジしてもいいかも
と言っても、試したわけではないんで味の保証はできかねます^^;
いりごまはトッピングしても間違いないでしょうけどね♪

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なかなか見れません
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テレビ番組を録画したものが随分溜まってるんですが
なかなか見れません

そのテレビ番組
爆笑レッドカーペット^^;
ま、見なくてもいいんですけどね
ゆっくり見ながらおもいっきり笑いたいなー

チビが寝ている間と思うんですが、家事をやっていたら
はい、昼寝の時間終了!
というわけで、昨日は兄ちゃんも帰ってきた後に
子供と遊びながら録画をつけてみました

が、・・・そんなの見れるわけがなく(笑)
溜まり続けた録画、いつ見ようかしら~あ、今から見ようかな^^
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この記事へのコメント

テレビみる時間もなかなかとれないよね……。
私も時間がほしいよ~^^

izumimirun | URL | 2009/03/10 (火) 07:10

なべちゃん、おはようございます♪
菜の花と昆布茶って絶対好きだわ私(*^^*)
これはぜひ作ってみたいです☆
「こんなの」っておっしゃるけど、
すっごいおいしそうですよ~!!
私には十分主菜になります(笑)☆
レッドカーペット私も大好き~(´∀`*)
毎週欠かせません!!
いっぱい溜まってるなんて逆にうらやましい(笑)♪
お兄ちゃん、早く観せてあげて~☆
応援ポチ♪

なえ | URL | 2009/03/10 (火) 07:34 [編集]

なべちゃんおはよ~^^

応援完了っす~!

あーー罪昆じゃないの~
ちょりままがいうわ。笑
だって命名社だもの~(なぜか社になってる)笑
昆布茶とのコンビおいしいよね~
菜の花とじゃがいももいいね^^
ふふ、我が家も罪シリーズいくか。笑

レッドカーペットみるみる!
そうなんだよね~子供いるとさ。
なかなかゆっくりみれなのーー
たまに「ちょっと静かにして」
な~んていっちゃう。笑
いやな母親演じてますわ。。。へへ

>なめこもやしおいしいよね~!

っと胃薬。。。笑
記事で進めちゃうアピール、あたしって何者?笑

miparun | URL | 2009/03/10 (火) 07:45

塩昆布がはいってるなんて、驚き! でも、これ、美味しそうだわーー!! 菜の花っていうのがまた春を感じさせてくれるん! ナイスチョイス!

うん、うん、テレビみる時間もなかなかとれないよね~
わかるよ~ 私もどんどんたまっていく一方で、もう半分、見るの諦めてるよ。(^^ゞ

さ、今日も応援だよ~! 

ロッキン | URL | 2009/03/10 (火) 10:34

菜の花と新じゃがと塩昆布、
春らしくてさわやかな一品ですね~
わたしはこうゆうの大好き☆

うちはテレビほとんど見ませんよ・・(笑)

七じゃむ | URL | 2009/03/10 (火) 13:46

さすが~~☆
もう季節感いっぱいのおいしそうなレシピ☆
惹かれます~~♪
う~~おなかすいた。しお昆布がいいね~~♪
日系スーパーで次回買って来なくっちゃ^^

いっちゃん | URL | 2009/03/10 (火) 19:40

シンプルでおいしそ~。
菜の花もおじゃがも春らしいね。
これは確かにバターとか入れないほうが
素材の味がたのしめていいな。

録画、撮るのはいいけど確かにたまるよね~。
HDが一杯になっちゃうよ。
そのうち何とったか忘れちゃうんだよね(汗)

>冷え性なんだ~。
 でも加熱したりすると大丈夫だよ~。

fanifani | URL | 2009/03/10 (火) 19:42

ご無沙汰してました。
お元気していましたか?
菜の花とは、なんだか春の装いです。
じゃがのホクホクに昆布の塩味が染みて美味しそうです♪
今度、マネっこさせてもらいますね。

ひめりんご | URL | 2009/03/10 (火) 21:33

なべちゃん~。
私もなかなかテレビみれない上に、ビデオ(今更??)も壊れたの。しかもまだうちブラウン管。助けてー、恥ずかしいわ。
2011年になったら買おうかな・・・今あまり見る時間ないし。で、がつんと50インチとか買っちゃう??笑。

>私イギリスLOVEなの☆って聞いてないって???^^;
そうなんだ!私、学生の時ケンブリッジに短気留学に行ってからずっと好きなの。その時知り合った友達と今も交流あるほど。またいきたーい。

>結婚当初は多分旦那の方が料理上手だったと思うよ~アハハ♪
うちもー。鯖味噌とか未だに彼の方がおいしー。

tarragon | URL | 2009/03/11 (水) 00:02

なべちゃん、おはよう~^^☆
あ!なんておいしそうなー!!
ポテトサラもおんな風にアレンジするのもいいね~
さっぱりしてて具がたくさんで最高!!
塩昆布で・・なるほど^^♪
アイディアマンだな~~

テレビね・・確かにリアルタイムでみないと絶対見なさそうだな・・・

>わ!お子様カレーありがとう~^^
お口にあってよかった~~♪

ちょりママ | URL | 2009/03/11 (水) 05:17

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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました