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リアル友のつくれぽ^^

2010/06/30 (水)  カテゴリー/つくれぽ

ね、眠い・・・そして時間がない!
というわけで、今日は軽~~い記事です^^;
お友達の家へ遊びに行った時に、さんまの缶詰めを使った
おいしい素麺をご馳走になりました^^
今日はそのつくれぽです^^

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材料は
素麺、サンマの缶詰、ブロッコリー
味付けは醤油、マヨネーズ、ごま油、すりごま、
生姜のすりおろし、砂糖

作り方は
素麺とブロッコリーを熱湯で茹でます
茹でている間に、さんまの缶詰を汁ごとボールに入れ
調味料を全て入れてよく混ぜ合わせます
ここへ、茹でて冷水でしめた素麺とブロッコリーを入れて
よーく和えたら完成

とっても簡単な上においしい!!!
これは我が家の定番料理になりそうです^^
ちょっと変わり種そうめん、お勧めですよ~!

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今朝は眠い上にバタバタ・・・^^;
お友達のところへはのちほどちらりとお邪魔させて下さい♪

惜しかった!
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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました