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decoちゃんハンバーグに挑戦☆定番料理をおいしく^^

2010/05/29 (土)  カテゴリー/肉料理

定番料理をおいしく作れるようになりたい!
これ、ずっとずっと言い続けていることですが
なかなかね、上手に作れないものです^^;

今日は定番料理の中でも、苦手なハンバーグに挑戦!
確か以前にもハンバーグに挑戦してアップしているはず・・・と
検索してみたら、ありました~コレコレ

でも今日はdecoちゃん家のハンバーグに挑戦です!
レシピの詳細はdecoちゃんのブログで見て欲しいんですが
このレシピのポイントは、お肉の中にお玉1~1.5杯分の
蒸し野菜を入れること!

今回は、しめじ、ピーマン、人参、キャベツを蒸してIN!
そしてあっという間に完成です!
006_convert_20100526052935.jpg
ソースを煮詰めすぎた・・・美しくない画像です(涙)
でもお味はおいしかったよ~!蒸し野菜万歳!!!
蒸すのも電子レンジにお任せすれば簡単!お勧めです^^

ちなみにソースは
水+醤油+みりん+ウスターソース+ケチャップ+バルサミコ酢
味見しながら適当に(笑)合わせました^^;

decoちゃんおいしかったよ~ご馳走様でした!!!
うれしいレシピをありがとう☆

☆☆☆ありがとう☆☆☆
まっちちゃん焼きたけのこを作ってくれました!!!
味噌マヨ焼きを2回、中華風を1回の計三回も作ってくれました^^
ブログにもアップしてくれて、ほーんと感謝感謝です
まっちちゃん、作ってくれてありがとー!!!

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