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超簡単!レンチン☆いちごクリーム

2009/04/17 (金)  カテゴリー/おやつ デザート

もうすぐいちごの季節も終わりなんですが・・・
こんなレシピアップしていいですか?^^;
材料を混ぜてレンチン二回!はい、おいしいクリームの出来上がり♪
私は1パック198円のいちごで作りました~^^;

超簡単!レンチン☆いちごクリーム

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材料
いちご 1/2パック
牛乳 100㏄
卵 1個
練乳 大2
小麦粉 大2

作り方
①いちご、牛乳、小麦ををミキサーに入れて攪拌します
②①を大きめの耐熱容器に入れ、卵と練乳を加えてよーく混ぜ合わせます
③ラップはせず、500wの電子レンジで2分チン
 一度取り出してかき混ぜて、更に1分半チン
④固まっているところもあると思いますが、気にせず全体をよーく
 混ぜたら冷蔵庫で冷やして完成です

できたクリームはこんな風にしていただきました~
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春巻きの皮に包んで焼いたもの~

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冷凍パイシートを焼いて、間に挟んでパクリ~

あとはトーストしたパンにのせて食べたり♪
甘さ控えめ☆ヘルシーでおいしいです!
私が珍しく、ちょっとお菓子っぽいものをアップ
滅多にアップできないこれ系のレシピなので
これタレ、ソースレシピかな?と思いつつ、デザートでアップしますね^^

食べたけどおいしくなかったーといういちごや激安のいちごを使って
是非是非お試し下さ~い♪

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