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はまちのお刺身~マスタードソース

2008/07/23 (水)  カテゴリー/魚介類料理

ずーっとね~テンプレートを変更したかったんですよ
キレイで気に入ってたんですけどね

「プラグインに対応していません」

って・・・
プラグインって何???んんん???

まーったく分かりませんが、不都合もあるみたいで、
暇な時にちょこちょこチェックして・・・
でもね、気に入るものはぜーんぶ

「プラグインに対応していません」

だからプラグインって・・・(涙)
(前にも書きましたが、以前はこっち関係の会社でOLしてました♪あはは~)

そして今日無事変更!
ちょっとかわいすぎね?と、リアルな私を知ってるあなた!
似合わな~~~い等の苦情は、直接会った時に受け付けまーす♪

さあ今日はどうやって過ごしましょー
毎日兄ちゃんに聞かれるのよね~
「今日どうする?どこ行く?」って(笑)
昨日はプールもやってお出かけもして、私なりに頑張ってみたつもりだったけど
まだ足りなかったかなぁぁぁ~今日もまた子供たちといっぱい遊ぼーっと☆


はまちのお刺身~マスタードソース

はまちのづけ


材料
はまちの刺身 一棹
玉ねぎ 中1/2個
刺身につけ合せのつま

マスタードソース
醤油:オリーブ油:みりん 3:2:1
粒マスタード 小1~お好みで

作り方
①玉ねぎは薄くスライスして水にさらず。お刺身は適当な大きさに切る
②お皿に玉ねぎ、つま、刺身をのせ、マスタードソースをかけるor和えたら完成

レシピという料理じゃなくてすいませーん(笑)
gooブログ時代の記事でかつおのお刺身のレシピをアップしたんですがそれにちょっと似てます

づけ風にしたければソースの分量を多くし、
塩分控えめに食べたければ、食べる直前にかけるor和えればOK!お好みでどうぞ♪
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2010.6 すてきな奥さん7月号に朝・昼・晩の献立と常備菜のレシピを掲載していただきました
2009.10 第4回愛デアレシピコンテストアマランサス 焼きナスのプチプチ梅和えがはくばく賞をいただきました
2009.11.21 海苔メーカー前田屋さんのHP玉ねぎとW海苔の焼きそば風パスタのレシピを掲載していただきました